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黃芪枸杞的功效與作用及食用方法 枸杞黃芪泡水喝的做法


黃芪枸杞的功效與作用及食用方法 枸杞黃芪泡水喝的做法

文章插圖
一、黃芪枸杞的功效與作用及食用方法你知道多少
 黃芪枸杞茶的功效
黃芪枸杞茶最主要的功效是“益氣固表”,還可以“利水” 。在中醫(yī)里,平時體質(zhì)虛弱,容易疲勞,經(jīng)常感到?jīng)]力氣,其實這就是“氣虛”的一種表現(xiàn),貧血也就指的是“氣血不足” 。而黃芪枸杞茶有著補中益氣的功效,因此無論是“氣虛”還是“氣血不足”的患者,都可以借助黃芪枸杞茶來補充氣血,達到養(yǎng)生的目的 。?
有的人身體敏感,一旦天氣稍微變化就很容易發(fā)生感冒,這就是中醫(yī)中所說的“表不固”,而飲用黃芪枸杞茶又具有固表的作用,從而提升機體的免疫力,從而讓人不那么容易生病,盡量降低病毒對身體的侵害 。還有的人由于先天不足,身體比常人虛弱,要不然就是年紀大了,通常下肢會出現(xiàn)水腫現(xiàn)象,而這都屬于“氣虛”的表現(xiàn)之一,也可以選擇常喝黃芪枸杞茶來養(yǎng)生 。
黃芪枸杞茶的副作用
1、如果平時過量服用了黃芪水,會導致頭暈,還會出現(xiàn)心煩氣躁以及臉頰泛紅的情況 。
2、腎陰虛、濕熱以及熱毒熾盛的患者,那么千萬不要服用黃芪枸杞泡水,因為這不僅不能夠令身體恢復健康,反而會加重病情 。
3、月經(jīng)期間的女性也是不能夠服用黃芪與枸杞泡水,否則會對月經(jīng)還有身體造成不利影響 。
4、感冒發(fā)熱的患者也別服用黃芪枸杞茶,這不利于身體退燒 。
5、懷孕期間的女性服用黃芪也需要特別的注意,因為很有可能導致滑胎,對胎兒和孕婦造成傷害,特別是孕晚期的準媽媽更是需要特別注意 。
黃芪枸杞茶的作用
1、補氣
在身體保健方面,補氣應該是最主要的 。人一旦氣虛,就會有體質(zhì)虛弱、容易疲勞、常感乏力等癥狀,而且一遇天氣變化就得感冒 。傳統(tǒng)補氣的原料有人參和黃芪,人參主要是有大補元氣、回陽救逆的作用,且價格昂貴,而黃芪是可以日常經(jīng)常服用的好藥,對于平日的身體保健是大有益處的 。
2、防治感冒
有些人一遇天氣變化就容易感冒,中醫(yī)稱為“表不固” 。中醫(yī)有一個有名的方子,叫“玉屏風散”,有三味藥,主藥就是黃芪,可以用來治療經(jīng)常性感冒 。
二、枸杞黃芪泡水喝試試做法
黃芪古時候常被用作治病,補充元氣等,同枸杞可以混合食用,發(fā)揮二者的長處,枸杞與黃芪混合制作成黃芪枸杞茶,不但口味清新,口感很好,而且營養(yǎng)價值豐富,其藥理作用和食療保健作用都非常強大,尤其適用于體虛、盜汗、氣虛的人群,且價格不菲 。枸杞黃芪泡水喝的做法如下:
1、水開后,爐火調(diào)成中火,將枸杞、黃芪都放進鍋里,熬煮1小時 。
2、以濾網(wǎng)濾出茶汁,即可飲用 。
3、此道茶品很耐回沖,可加水回沖數(shù)次,至味道變淡為止 。剩余殘渣里的枸杞可撈起食用 。
古代傳說如果長期服用枸杞子能壽逾百年,身輕體健,耳聰目明,枸杞因此深受歷代醫(yī)學和養(yǎng)生學家的推崇 。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人,一定要長期堅持,每天吃20克(大約一小把),才能見效 。
三、枸杞黃芪泡茶的食材怎么選購
枸杞是生活中常見的一味保健食材,但很多人只了解到枸杞能夠提高免疫力、延緩衰老,并不知道該如何挑選到優(yōu)質(zhì)枸杞 。相比枸杞,黃芪則顯得較為陌生些,面臨對黃芪的選購,很多人并不知道該如何挑選 。下面就為大家總結(jié)了一些關于選購枸杞和黃芪的小技巧!
 黃芪的選購技巧:
黃芪有北黃芪,主產(chǎn)于吉林省長白山區(qū)各縣 。北口芪:又名口芪主產(chǎn)于內(nèi)蒙古武川縣 。綿黃芪:又名綿芪主產(chǎn)于甘肅定西,山西綿山等地 。西黃芪:又名西芪 。指產(chǎn)于山西渾源、陽交、山陰、天鎮(zhèn)等地 。粗壯、味重者為好 。
挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,并可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞子質(zhì)量最好 。
 枸杞的選購技巧:
在選購枸杞時,要注意千萬不要被絢麗的顏色所蒙騙 。有的茨商為了賣個好價錢,往往在枸杞的顏色上做文章,他們把枸杞的顏色染紅,方法很簡單,一是角色素染紅,二是用硫磺熏蒸 。用色素染過的枸杞怕水,用硫磺熏蒸過的枸杞有股刺鼻子的嗆味 。在選購枸杞時,最好把幾粒枸杞放進水中,或用潮濕的手搓一搓,如掉色,就說明用過色素 。抓一把枸杞,用雙手捂一會兒,放到鼻子底下聞一聞,如有刺激的嗆味,就可以肯定被硫磺熏過 。另外,如果枸杞的顏色黃里透亮,那也是被硫磺熏過的 。...
【黃芪枸杞的功效與作用及食用方法 枸杞黃芪泡水喝的做法】四、枸杞黃芪泡水喝的禁忌事項
只要是藥材,必有它的禁忌 。黃芪枸杞茶雖然有著極好的保健功效,卻也不是人人都可以飲用的 。下面我們就一起來了解下枸杞黃芪泡水喝的禁忌,了解清楚了這些,我們在飲用的時候才能夠在享受美味的同時達到養(yǎng)生的功效!
 黃芪的禁忌:
從季節(jié)來說,普通人春天不宜吃黃芪 。同理,春天是生發(fā)的季節(jié),人體需要宣發(fā),吃黃芪就不太適宜了 。從身體狀況來說,感冒、經(jīng)期都不要吃黃芪 。從體質(zhì)上來說,黃芪最適合氣虛脾濕型的人,這種人往往身體虛胖,肌肉松軟,尤其是腹部肌肉松軟 。而身體十分干瘦結(jié)實的人則不宜 。腎病屬陰虛,濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現(xiàn)毒副作用,應禁用 。因為黃芪性味甘、微溫,陰虛患者服用會助熱,易傷陰動血;而濕熱、熱毒熾盛的患者服用容易滯邪,使病情加重 。
 枸杞的禁忌:
枸杞是我們常吃的一種養(yǎng)生食物,除了生食外還可以泡水喝,但枸杞與紅棗一樣對食用的人群與量有禁忌,由于枸杞溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用 。有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅脹不舒服,視力模糊 。所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒 。


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