為什么不能喝隔夜茶喝茶的好處及禁忌 _為什么

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一、隔夜茶不能喝的原因
中國是茶的故鄉，有歷史悠久的茶文化。飲茶好處多，眾所周知。但按一般習慣或茶道，喝茶都是現泡現喝，很少喝冷茶，更不喝隔夜茶。這是因為隔夜茶含有影響健康的茶銹一些雜質。但是隔夜茶在日常生活中卻有諸多妙用。
隔夜茶為什么不能喝
1茶葉中含有茶多酚，這種物質在空氣和水中極易轉化成——茶銹。茶銹中含有多種有害物質滋生在沒有喝完的茶水里。茶多酚氧化成茶銹的量也非常多。茶銹進入人體之后，與食物中的蛋白質和維生素相結合會阻礙營養物質的吸收，所以隔夜茶不能喝。
　2氧化的有害物質一旦進入人體，還可使腎臟、肝等器官發生炎癥和壞死等病變。所以，不但隔夜茶不能喝，茶具也應每天擦洗。
3隔夜茶因時間放的太久，很多的維生素已喪失，而且茶水中的一些蛋白質已經成為細菌滋生的養料，所以說一定不能喝。
注意事項：
雖然隔夜茶不能喝，可是可以用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹
二、喝茶的10大益處
世界衛生組織調查了許多國家的飲料優劣情況，最終認為：茶為中老年人的最佳飲料。據科學測定，茶葉含有蛋白質、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、*、和脂多糖等近300種成分，具有調節生理功能，發揮多方面的保健和藥理作用。
由于茶具有防止人體內固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。歐共體還可以凈化水質，減少放射性物質對人體的傷害。因此，在當前自然環境污染嚴重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應經常喝點茶。飲茶的好處很多，概括起來有14條：
（1）茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。
（2）茶能消除疲勞，促進新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
（3）飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明，兒童經常飲茶齲齒可減少60% 。
（4）茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
（5）茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
（6）飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。
（7）飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
（8）飲茶能興奮中樞神經，增強運動能力。
（9）飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
（10）飲茶可以預防老年性白內障。
三、喝茶的八誤區你了解嗎
　一、喜喝新茶
由于新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。
　二、喝頭遍茶
由于茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
三、空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
四、飯后喝茶
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血癥。正確的方法是：餐后一小時再喝茶。
五、發燒喝茶
茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異于“火上澆油” 。
六、潰瘍病人喝茶
茶葉中的*因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。
七、經期喝茶
在月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合征。醫學專家研究發現，與不喝茶者相比，有喝茶習慣發生經期緊張癥幾率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。
八、一成不變
一年四季節令氣候不同，喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶，花茶可以散發一冬淤積于體內的寒邪，促進人體陽氣生發；夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能，促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內的余熱，恢復味甘性溫，使人神清氣爽；冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質，有一定滋補功能。
四、中醫論夏天喝茶的益處
越來越多的人放棄了咖啡飲料，開始以喝茶作為養生的選擇。那么，夏日天氣炎熱，喝茶會有腎影響呢?夏天適合喝什么茶呢?相信并不是每個人都知道要怎么做。下面給大家介紹一下夏天飲茶的一些問題。
當失望、無奈、苦悶之時，泡一杯清澈甘醇的烏龍茶，靜思冥想，便會感悟出生活就是由苦與樂而交織成的，在品過苦澀之后才能體味出濃香;當憤怒、不安、暴躁之時，泡一杯澄碧清香的龍井茶，靜心而思，讓心靈歸于沉靜，自得一份心靜、心寬、心安;當疲憊不堪，急火攻心之時候，泡一杯澀澀的苦丁茶，湯色黃中透紅，滋味鮮爽沁人心脾。喝茶可以養生，喝茶可以解憂，喝茶可以清心明志。茶之“療效”貴在使人靜心、解惑，轉悲為喜，轉憂為歡。在喧囂、煩躁的社會里，尋一處寧靜之地，泡上一杯茶，清心養氣，靜思冥想，將一切煩惱和憂郁置之度外。
以茶解憂，可以清心明志，教人明理，遇到過急之事可以避免“怒傷肝、恐傷肺”的情況發生。
以茶解憂，還可以引導“心病”患者暫時忘卻病痛帶來的苦惱，使患者意境開闊、心情舒暢，有利于身體康復。
茶之“療效”貴在使人靜心、解惑，轉悲為喜，轉憂為歡。既能化解心中之淤氣，也理療了心中之傷痛，使心情變得冷靜和泰然，將一切煩惱與憂郁置之度外，讓心靈復蘇，使信心重現，從無望中看到希望。
【為什么不能喝隔夜茶喝茶的好處及禁忌】

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