【枸杞菊花茶的功效與作用是什么 怎么泡枸杞菊花茶】

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一、枸杞菊花茶有什么功效與作用
口感酸甜清香 , 經(jīng)常飲用可促進(jìn)消化、清熱降火、美容養(yǎng)顏 。
《本草綱目》記載菊花“味甘 , 性寒” , 具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效” 。現(xiàn)代藥理表明 , 菊花里含有豐富的維生素A , 是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì) 。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮 , 特別對(duì)肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效 , 經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族 , 多喝些菊花茶有利無害 。
綠茶中含有的維生素C、維生素E , 特別是茶多酚 , 具有很強(qiáng)的抗氧化活性 , 可以清除人體內(nèi)的氧自由基 , 從而起到抗輻射、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用 。
枸杞 , “補(bǔ)腎生精 , 養(yǎng)肝 , 明目 , 堅(jiān)精骨 , 去疲勞 , 易顏色 , 變白 , 明目安神 , 令人長(zhǎng)壽 。可降壓、降脂和防止動(dòng)脈硬化 。對(duì)肝、腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用 , 對(duì)長(zhǎng)期使用計(jì)算機(jī)而引起的眼睛疲勞 , 尤為適宜很適合秋日進(jìn)補(bǔ) 。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí) , 枸杞對(duì)經(jīng)常感到疲勞、體力不濟(jì)的所謂“亞健康”人群有明顯療效 。
二、枸杞菊花茶怎么泡
枸杞菊花茶 , 在菊花茶中加入枸杞 , 泡出來的茶就是枸杞菊花茶 , 能夠疏風(fēng)清熱、解毒明目 , 并對(duì)胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有明顯效果 。因?yàn)閮煞N都是護(hù)眼的藥材 , 能有效緩解眼睛疲勞或眼睛干澀的癥狀 。
枸杞菊花茶的泡法:取菊花、枸杞子適量 。放入茶壺 , 加入熱開水 , 3-5分鐘后便可飲用 。
做法一
材料:枸杞子 , 菊花 。
步驟:
取枸杞子10g,菊花3g 。
將枸杞子、白菊花同時(shí)放入較大的有蓋杯中 , 用沸水沖泡 , 加蓋燜15分鐘后可開始飲用 。
此款花茶可降壓降脂 , 清肝瀉火 , 養(yǎng)陰明目 。
附:菊花山楂茶
取白菊花15g , 山楂20g , 用開水沖泡10分鐘即可 。
做法二
材料:胎菊花6朵、杞適量、水適量 。
做法:
①準(zhǔn)備好胎菊花和枸杞 。
②在燒水壺里注入些水 。
③摁下開關(guān) , 將水燒開 。
④將燒開的水倒入容器里 。
⑤放入準(zhǔn)備好的胎菊花 。
⑥加入枸杞 , 涼一會(huì)即可飲用 。
三、喝枸杞菊花茶需要注意什么
但是并不是說枸杞菊花茶就百無禁忌有百利而無一害了 。事實(shí)上喝枸杞子菊花茶也是有一定的講究的 。比如購買枸杞子最好不要購買那種偽劣的枸杞子 , 特別是購買到那種硫化化物的產(chǎn)品 , 一天最好不要吃超過20顆 , 否則易引起上火 , 流鼻等問題 , 甚至有可能引起眼睛紅脹不舒服等 。而雖然菊花與枸杞子一清一補(bǔ)綜合起來可避免這樣的問題 , 但是菊花性苦 , 對(duì)于一些本身就陽虛體質(zhì)的人 , 喝了就更易損傷到正氣 , 也就是說你有可能越喝身體越虛 。日常就經(jīng)常胭為喝了過多折菊花茶而引起胃部不適的感 , 在喝茶之前最好先注意自己的體質(zhì) , 然后在進(jìn)行選擇 。
所以枸杞菊花茶雖好 , 在飲用的過程中要特別注意以下幾點(diǎn) 。
枸杞子與菊花茶的搭配:如果是容易上火的人 , 建議多放菊花 , 相反的如果有脾胃虛寒亦或者身體較為虛弱的人 , 最好多放點(diǎn)枸杞子 , 原則上可以以自己的口味為基準(zhǔn) 。但也要觀察飲用后 , 個(gè)人的身體反應(yīng) , 比如說感覺有點(diǎn)虛了 , 或者有點(diǎn)拉肚子了 , 可能是菊花茶放多了 , 而如果喝上上火了 , 則說明有可能是枸杞子放多了 。這就需要減少枸杞子的量了 。
脾胃虛寒 , 血壓過低、容易拉肚子、有炎癥、腹瀉 , 感冒發(fā)燒的人都建議不要在喝枸杞子菊花茶了 。
此外還要注意枸杞菊花茶的健康喝法 , 一般情況下 , 建議枸杞子、水、菊花的比例保持在2:80:5之間 。然后在泡茶時(shí) , 一定要用溫開水 , 然后放到蓋子中燜十分鐘左右在根據(jù)自己的口味加入冰糖 。當(dāng)然了如果你想喝得濃郁一點(diǎn)的話 , 也可直接把材料放到煎鍋中煎煮半個(gè)小時(shí) , 然后冷切之后在飲用 。在泡枸杞子菊花茶時(shí)最好選擇透明的杯子進(jìn)行沖泡 , 這樣可以更好把握火候 。
四、飲菊花茶有什么禁忌
1、隨泡隨飲 , 不要隔夜 。菊花茶中富含黃酮類物質(zhì) , 具有很好的抗氧化性能 , 能幫助人體清除體內(nèi)自由基 , 有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用 。但黃酮類物質(zhì)十分不穩(wěn)定 , 很容易被氧化 , 使茶水失去本來的黃*澤 , 變成綠色 , 其保健作用也會(huì)有所下降 。因此菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲 , 最好不要久放 。
2、別放冰糖 。體熱的人別加冰糖 , 對(duì)體寒體虛的人來說 , 菊花茶中加些冰糖 , 能稍微減弱一下寒性 , 更加適合他們的體質(zhì) 。而對(duì)于體熱體壯的人 , 加冰糖就會(huì)減弱菊花茶清熱的功效 , 建議可以用果干代替冰糖 。
3、學(xué)會(huì)科學(xué)搭配 。無論哪種菊花 , 性質(zhì)都偏寒 , 一般陽虛體質(zhì)(平時(shí)怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人建議可以用秋桑、枸杞、果干等組方為菊啟茶 , 清肝明目的效果更佳 , 配枸杞補(bǔ)肝腎 , 加桑葉防治感冒 。菊花味甘 , 對(duì)肝腎有滋養(yǎng)作用 , 配上滋補(bǔ)肝腎的枸杞 , 作用得到加強(qiáng) 。桑葉與菊花皆能疏散風(fēng)熱 , 清肝明目 , 同用可緩解風(fēng)熱感冒初期的發(fā)熱、頭痛等癥狀 。
4、忌與相克食材同食 。菊花與雞肉、豬肉一起煮會(huì)中毒 , 而且也不可以和芹菜一起食用 。
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