材料： 植脂奶油550克、抹刀一把、鋸齒刀一把、7寸全蛋海綿蛋糕一個、巧克力300g 。
步驟：
【零基礎(chǔ)如何自學蛋糕裱花】先打發(fā)鮮奶油；打發(fā)好鮮奶油后 ，開始掃蛋糕屑，用刷子掃凈；?用刀片開底模；切成兩份；在蛋糕墊盤上抹點鮮奶油 ， 固定蛋糕；放上蛋糕 。開始做夾心，抹一層鮮奶油，放上草莓；蓋上另一片蛋糕片；放上鮮奶油，開始抹面；抹側(cè)面的鮮奶油；用紙巾擦干凈蛋糕墊板上的奶油；開始刨巧克力屑，把巧克力背面朝上 。用薄薄的勺子刮；用橡皮刮刀托起巧克力屑 ， 粘在側(cè)面；準備裱花袋 ， 擠一些奶油花，在上面放草莓片；?做草莓小人，把草莓橫切 ， 中間擠上鮮奶油，蓋上頂部，用糖?；蛘哒从猩氐难篮灒c畫出眼睛 ， 放在蛋糕上面即可 。

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