【逍遙鎮(zhèn)胡辣湯發(fā)源地在河南哪里】河南省周口地區(qū)西華縣逍遙鎮(zhèn) 。逍遙鎮(zhèn)位于河南省周口市西華縣西南部 ， 北與鄢陵、扶溝接壤，西和臨潁毗鄰，南與商水、郾城隔河相望，鎮(zhèn)域面積53平方公里，耕地5、7萬畝 。一碗濃濃胡辣湯，回憶小時酣暢御廚奉與徽宗品嘗，龍顏大悅 ， 問之為何湯 ， 御廚回答是“延年益壽湯” 。遂留御廚于宮中 ， 并賜御廚姓趙 。后宋朝遭遇“靖康之亂”，金兵攻破宋都開封，趙御廚因兵亂南逃，落泊于西華逍遙鎮(zhèn)，“延年益壽湯”也隨之落戶于此 。經(jīng)過民間若干年的加工發(fā)展，一種以適合北方人口味、辣味醇郁、湯香撲鼻的胡辣湯在逍遙鎮(zhèn)誕生 。

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