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很多人都喜歡吃三鮮餡兒的餃子，平時大家也不自己做，都是從外邊買著吃，其實(shí)三鮮餡的餃子的做法很簡單，今天我來教一下大家怎么做這個三鮮餡兒餃子，大家學(xué)學(xué)會以后可以自己在家做著吃，健康又美味 。
【三鮮餡餃子原來這么簡單好做又好吃 請問三鮮餡餃子怎么做】需要的食材：半斤面粉，兩三個雞蛋少許蝦皮、韭菜、發(fā)好的木耳、鹽、五香粉、芝麻油、食用油 。
- 首先咱們?nèi)“虢锩娣鄣乖诎赴迳?，倒入適量清水反復(fù)揉搓成一個面團(tuán)，然后將面團(tuán)揉搓成一個長條狀，就成豎個大小一樣的小小面團(tuán)子，然后將每個面團(tuán)子用搟面杖壓扁搟成餃子皮 。
- 然后咱們?nèi)∫恍┚虏四径?，切碎，然后再打上幾個雞蛋，用熱油鍋快速炒熟雞蛋，用一個碗倒入雞蛋、蝦皮（或者切好的蝦肉）切好的韭菜和木耳，往里撒上鹽，五香粉，淋上點(diǎn)芝麻油，食用油攪拌均勻入味做成餃子餡兒 。
- 用一個碗裝一些清水放在一邊 。這時候我們開始包餃子，首先用手指蘸一點(diǎn)清水往餃子皮邊緣抹一圈 。然后再往餃子皮中放一點(diǎn)剛做好的餡兒，再將餃子皮對折兩邊捏緊 。這樣一個餃子就做好了，剩下的餃子皮如此重復(fù)就可以了 。
- 最后鍋中注入清水燒開，然后倒入剛才做好的餃子，煮上5～10分鐘，直到餃子上漂浮，撈出即可食用 。
以上是個人生活經(jīng)驗所得，僅供參考不喜勿噴，如有雷同純屬巧合 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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