酒精能溶解油脂嗎
【酒精能溶解油脂嗎】你好,一般的油脂在酒精中的溶解度是很低,因為它們的極性相差比較大 , 用酒精溶解油脂比較困難 。油脂極性都比較弱 , 而乙醇是極性的,雖然乙醇也是有機物,但由于相似相溶,所以油脂在乙醇中的溶解度并不大 ??梢杂寐确聛砣芙庥椭?。
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