【豬大骨頭放什么調(diào)料】豬大骨頭放姜，鹽，料酒等調(diào)料 。大骨頭，又名筒骨，兩頭大，中間有洞，富含骨髓，骨膠原蛋白，是煲湯的最優(yōu)質(zhì)骨頭 。要選豬骨頭的 ， 要兩頭大，中間小的那種 。豬骨中藥名 。為豬科豬屬動(dòng)物豬的骨骼 。具有止渴，解毒，殺蟲止痢之功效 。常用于消渴，肺結(jié)核，下痢 ， 瘡癬 。

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