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西紅柿雞蛋鹵最經(jīng)典的做法？
練習：
1.西紅柿洗凈，用滾刀切小塊，放在碗里備用。
2.將小蔥切碎，蒜瓣切成片備用。
3.將雞蛋打入碗中，加入少許鹽打碎備用。
4.鍋中油燒開，下半顆蔥花翻炒入味，然后倒入蛋液翻炒，盛出待用。
5.再將油燒開，放入蔥花和蒜片翻炒入味，然后倒入切好的西紅柿，加入適量的鹽翻炒出紅湯。
6.然后加入煎蛋，翻炒3到5分鐘。
7.將鍋里的水燒開，將水加入面條中攪拌均勻，防止面條粘在一起。蓋上鍋蓋，再開鍋，面條3分鐘就熟了。
8.裝盤，淋上番茄雞蛋鹵汁，一盤番茄雞蛋面就做好了。
雞蛋打鹵面家常做法？
材料：雞蛋兩個，西紅柿一個。輔料：鹽5g，醬油適量，食用油適量，香菜適量。操作步驟：
1.
用清水將西紅柿洗凈，切成小塊備用。
2.
將雞蛋打入碗中，加入適量的水和鹽，用筷子反復攪拌，直至雞蛋的蛋黃和蛋清混合均勻。
3.
在一個小碗里，放入適量的醬汁備用。
4.
鍋點燃后，放入適量的油，油熱后倒入打散的蛋液。
5.
將雞蛋炒至半熟，加入切碎的西紅柿，用少許溫水翻炒。
6.
翻炒三分鐘左右，將調(diào)好的醬汁慢慢倒入鍋中繼續(xù)翻炒。
7.
小火翻炒兩分鐘，西紅柿和雞蛋就變成棕色了。
8.
最后加入適量的香菜。
西紅柿雞蛋打鹵面的做法？
西紅柿雞蛋鹵面
[材料]
番茄醬炒雞蛋——、西紅柿3個、雞蛋4個、蔥蒜少許、鹽和糖。
面條——面包粉，雞蛋，鹽，水
[實踐]
面條——
1.按照2.5杯面包粉、1杯水、1個全蛋、1茶匙鹽的比例，將面條揉勻，蓋上濕毛巾，小火燜20-30分鐘。這個比例是手工面經(jīng)過多次嘗試的最佳比例！哈哈的笑
2.稍微搟薄后，用面條機壓成面片，再切成細面條。
3.燒開水，燒開后放入面條，燒開后倒入一杯涼水，再次燒開后盛于碗中。(喜歡
冷面也可以冷水洗)
番茄醬煎蛋——
1.熱鍋里熱油，雞蛋加一點鹽，打散，在鍋里攪拌，然后盛出。
2.鍋里再倒一點油，把切好的小蔥和蒜炒香，然后放入切成大塊的西紅柿，中火翻炒，加鹽。
3.番茄汁充分攪拌出來后，倒入之前炒好的雞蛋，加入少許白糖，翻炒幾下，澆在煮好的面條上。
西紅柿雞蛋打鹵面的做法？
西紅柿雞蛋鹵面
[材料]
番茄醬炒雞蛋——、西紅柿3個、雞蛋4個、蔥蒜少許、鹽和糖。
面條——面包粉，雞蛋，鹽，水
[實踐]
面條——
1.按照2.5杯面包粉、1杯水、1個全蛋、1茶匙鹽的比例，將面條揉勻，蓋上濕毛巾，小火燜20-30分鐘。這個比例是手工面經(jīng)過多次嘗試的最佳比例！哈哈的笑
2.稍微搟薄后，用面條機壓成面片，再切成細面條。
3.燒開水，燒開后放入面條，燒開后倒入一杯涼水，再次燒開后盛于碗中。(喜歡
冷面也可以冷水洗)
番茄醬煎蛋——
1.熱鍋里熱油，雞蛋加一點鹽，打散，在鍋里攪拌，然后盛出。
2.鍋里再倒一點油，把切好的小蔥和蒜炒香，然后放入切成大塊的西紅柿，中火翻炒，加鹽。
3.番茄汁充分攪拌出來后，倒入之前炒好的雞蛋，加入少許白糖，翻炒幾下，澆在煮好的面條上。
【西紅柿雞蛋打鹵面的做法？雞蛋西紅柿打鹵面】 雞蛋鹽西紅柿面條備用

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西紅柿雞蛋打鹵面的做法？ 雞蛋西紅柿打鹵面

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