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文章插圖
一、冬天人是靠什么御寒的呢
1、啟動機體耗能降低。身體獲得和消耗能量的水平天生就會變化，以保持體溫。在這個過程中，身體會減少肌肉收縮，重新分配消耗的碳水化合物。跑步者學會的創(chuàng)始人兼首席教練馬特·約翰遜說：“隨著氣溫大幅降低，神經系統(tǒng)的活動會略微減緩，促使肌肉運動的脈沖也會略微減弱 ?！?br /> 與此同時，身體會用更多的碳水化合物制造乳酸。乳酸與神經系統(tǒng)活動減弱二者相結合將迫使身體活動減弱，以保持熱量。
2、機體的血流放慢。血流首先減慢的區(qū)域是皮膚和神經末梢，包括手指、手臂和腳。所以這些地方往往最先變涼。身體保持的熱量越多，就越能把核心溫度維持在健康范圍以內。然而，這種防御機制可能對心臟不好的人造成損害。血流受限也會加大血壓，這進而影響血液回流心臟。這可能影響心臟的工作強度，在溫度較低時加大心臟的負荷。
3、機體開始哆嗦。一則笑話形容窮人御寒方法時說，“御寒基本靠抖” 。實際上為了恢復體溫，身體將努力讓肌肉和器官發(fā)抖以產生熱量，這種現(xiàn)象通常稱為哆嗦。專家說，這消耗更多能量，效果很差，但當皮膚溫度開始下降時就會出現(xiàn) 。
二、冬季御寒就要這樣做
1.冬天多穿幾雙襪子
接觸皮膚的最里面一層可以穿吸濕性良好的絲質筒襪，然后再在外面套上棉質筒襪。如果仍覺得冷，可以以“絲質、棉質、絲質、棉質”的順序疊加。為了防止穿得太多而導致血液不流通，最里面的兩條可以使用五指襪。
2.貼身穿套保暖內衣
初春愛穿短裙、筒襪的女性們貼身穿一套保暖內衣，然后再加一件毛衣。當然，如果外套是能夠抗風的羽絨服或者皮衣就更好了，這種穿衣法既能夠持久保持身體的溫度，又能不受到外部冷風的侵襲。
3.暖寶寶
如果想要使雙腳和內臟暖和起來，那么在尾骨上貼個暖寶寶是再合適不過的了，因為中醫(yī)的長強穴，也就是行于后背正中的督脈的起始穴位，具體位于尾骨末端，陽氣就是從這里開始生發(fā)，統(tǒng)領人體陽氣，有“陽脈之?！钡拿雷u 。
三、盤點冬季御寒的食物
1.黑豆
黑豆含有豐富的鐵和銅等礦物質，其抗氧化物含量高于其他豆類。有營養(yǎng)專家認為，喝黑豆湯能幫助肌肉獲得更多血氧，進而增強機體免疫力和抗寒能力。
2.黑巧克力
黑巧克力含有豐富的類黃酮，這種抗氧化物能幫助抗擊自由基對身體的損傷，進而降低癌癥和心血管疾病風險。如果在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力，不僅有助于身體健康，還能有暖身效果。
3.羊肉
羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白質、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。羊肉具有暖中補虛、益腎養(yǎng)肝、開胃健脾、御寒祛濕的功效，歷來就被作為冬季御寒和進補壯陽的佳品。在冬天常食還能維護胃腸黏膜，使消化酶分泌增加，從而促進消化吸收。
4.核桃
核桃不但含有豐富的不飽和脂肪酸，還富含磷脂和維生素E，這不僅能促進心臟健康，還能有助于抗寒。
四、推薦幾款冬季超御寒食譜
　太子參燉鵪鶉
材料：鵪鶉、太子參、瘦肉、黨參、淮山、桂圓、枸杞。
做法：先將鵪鶉肉洗凈切塊，瘦肉洗凈切塊，然后一起放入砂鍋中，用大火慢慢熬，這個時候再把太子參、黨參、淮山、桂圓、枸杞一起洗凈放入鍋中跟鵪鶉肉和瘦肉一直燉煮，等煮開了以后再用文火熬制一個半小時后加入調味料即可。
山藥羊肉湯
材料：山藥、羊肉、姜、胡椒粉、黃酒、蔥白。
做法：先把羊肉洗凈，切塊，然后放入沸水中煮一下去血水后撈起來。把淮山洗凈切片后跟羊肉一起放入砂鍋中加入適量的水后用旺火煮沸。這個時候可以把姜跟蔥白全部洗凈切片。等湯煮沸之后把蔥白、姜、黃酒、胡椒粉一起放入鍋中直到羊肉煮熟再放入調味料。
排骨燉蘿卜
材料：排骨、蘿卜。
做法：先把排骨洗凈過下熱水去血水，然后把蘿卜洗凈切塊后用鹽抹在蘿卜上，腌個10分鐘后洗凈。這個時候把排骨跟蘿卜一起放入鍋中熬煮1個半小時后加入調味料即可。
【人的身體靠什么御寒的呢御寒食療方】

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