
文章插圖
日本廁所里的水 , 都能直接喝?
據(jù)大阪大學官方消息 , 因接錯管道 , 飲用水的水管被接入了廁所用水(用來沖馬桶) , 導(dǎo)致大阪大學醫(yī)學部附屬醫(yī)院的患者和醫(yī)生一直將廁所用水當成飲用水喝了三十年 。更加離譜的人 , 他們每周都會檢查水 , 竟然三十年都沒有發(fā)現(xiàn)問題 , 直到新蓋診室發(fā)現(xiàn)建筑上的錯誤 。
對此 , 大阪大學發(fā)布聲明 , 即使錯誤飲用廁所用水三十年 , 但是廁所用水的水質(zhì)沒有問題 。可以說 , 這條荒誕的新聞 , 反而變相宣傳了日本的水處理技術(shù)的安全性……
在日本大部分的自來水都是可以直接喝的 , 而我們從小接受的教育都是水要燒開才能喝 , 難道日本的自來水就比中國的干凈?
一、為啥日本的自來水能直接喝 , 中國卻要燒開?日本對自來水有著嚴格的管理制度 , 《水道法》中嚴格規(guī)定了自來水的飲用標準:
①51項水質(zhì)基測項目(包括細菌、大腸桿菌、硒、鞏等) , 保障自來水達到飲用標準;【長期喝燒開的自來水 長期喝燒開的自來水會得什么病】在嚴格標準要求下 , 日本大部分自來水可直接飲用 。而我國自來水沿用的標準是【《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB5749-2006)】 , 其中水質(zhì)指標有106項 , 除了幾項口感指標外 , 均與國際水平持平 。
②供水企業(yè)需要定期或臨時進行水質(zhì)檢測 , 并編制、保存相關(guān)記錄;
③各地水道局公布臨時水質(zhì)檢查結(jié)果等 。
從理論上來說 , 我國的自來水只要符合106項指標即可直接飲用 , 但是現(xiàn)實中卻存在一些差異 , 其中所含有的64項指標為地方可“選擇性檢測”的非常規(guī)檢測項目 。再加上自來水在出廠后需要經(jīng)過運輸、存儲 , 無法排除二次污染的可能性 。就目前而言 , 還是推薦自來水燒開后飲用 。
即使我們從小就接受自來水要燒開后才能喝的教育 , 身邊還是有不少喝自來水的危害的謠言 , 小艾今天就好好和大家一一破除 。
二、解讀誤區(qū):長期喝燒開的自來水對身體有危害嗎?1、自來水含有氯 , 會致癌?
微生物污染是食源性疾病最為常見的致病因素 , 來自于自然界內(nèi)的水分就有很多細菌 。如果不進行滅菌處理直接通過管道輸送至各家各戶 , 無疑是給民眾輸送了一個巨大的“細菌培養(yǎng)皿” 。這種途徑下產(chǎn)生的細菌 , 即便是加熱也很難消滅 。
所以想要獲得健康的水源 , 就是從源頭上進行滅菌 。我國目前最常用的滅菌手段就是加氯 , 一般情況下 , 會使用氯氣、二氧化氯通入水中 , 形成次氯酸和次氯酸根 。這些物質(zhì)具有很強的氧化能力 , 在進入水內(nèi)可殺滅多種細菌 。
在水中加入氯是否是在放毒?目前出廠水余氯濃度控制標準為0.7-0.9mg/L , 廣東省環(huán)境檢測中心副主任向運榮對此進行了辟謠 , 氯在國際癌癥中心的致癌分類中屬于“第三類致癌物” , 也就是沒有足夠證據(jù)證明對人類有致癌作用的物質(zhì) 。目前我們所飲用的自來水 , 只要是出廠合格的就不會有危害 , 可以放心飲用 。
2、自來水水垢多 , 導(dǎo)致腎結(jié)石?
經(jīng)常飲用燒開的自來水 , 不難發(fā)現(xiàn)電熱水壺總是會結(jié)水垢 。水垢主要是由水內(nèi)的總硬度造成的 , 其主要成分是碳酸鈣和鈣酸鎂 , 在加熱以后會生成沉淀物 , 這些沉淀物會在燒水工具的底部逐漸沉淀 , 形成水垢 。喝了帶有水垢的水會導(dǎo)致腎結(jié)石嗎?
北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科于康教授表示 , 水質(zhì)硬產(chǎn)生的水垢和腎結(jié)石之間關(guān)系不大 。水內(nèi)的鈣質(zhì)在進入胃部后 , 在胃酸作用下會形成游離的離子 , 并不會形成結(jié)石;進入腸道后 , 鈣會和草酸相結(jié)合 , 形成草酸鈣排出體外 。
再加上 , 結(jié)石不僅僅只有鈣結(jié)石一種 , 還有尿酸結(jié)石、草酸結(jié)石等 , 所以水質(zhì)硬會導(dǎo)致腎結(jié)石發(fā)生并不科學 。
上述的這些謠言一定要注意不要被誤導(dǎo)了 , 日常喝自來水真正應(yīng)該注意的是這4點 。
三、喝自來水 , 真正該注意什么?1、燒開沸騰3分鐘
日常燒水最好用鐵壺 , 每次燒開后再沸騰3分鐘 , 這樣做可去除一定的氯和殘留有機物 。
2、飲用溫開水比較適宜 , 最好不要超過65℃
喝水不建議“趁熱” , 我們的口腔、食道粘膜所能耐受的最高溫度為65°C , 一旦超過這個溫度可能會導(dǎo)致粘膜損傷 , 長此以往下去發(fā)生癌癥的風險也會增加 , 日常喝水最好喝溫開水 。
3、盡量少喝陳水
建議喝水喝“新鮮”的 , 放置久了的陳水可能會產(chǎn)生亞硝酸鹽等有害物質(zhì) , 好友的礦物質(zhì)含量也會降低 。
4、定時喝水
每個人都需要養(yǎng)成定時喝水的好習慣 , 不要等到口渴了才想到喝水 , 那時候身體已經(jīng)非常缺水了!
水是我們生活中不可或缺的物質(zhì) , 飲用水只要符合國家標準則不會給健康帶來威脅 , 不必過于憂心 。#家庭健康守護官#
參考資料:未經(jīng)作者允許授權(quán) , 禁止轉(zhuǎn)載
[1]《患腎結(jié)石是因為水太硬造成的嗎?》.中國醫(yī)學論壇報.2019-08-13
[2]《自來水燒開后產(chǎn)生水垢?患上腎結(jié)石是否與飲水有關(guān)?》.清遠日報.2016-04-28
[3]《中國人需不需要直飲水?》.觀察者網(wǎng).2021-06-04
以上關(guān)于本文的內(nèi)容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關(guān)的問題,請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:- 手把手教你做超好吃的甲魚湯 甲魚湯怎么做好喝又營養(yǎng)
- 菠蘿啤喝了能開車嗎 菠蘿啤是啤酒還是飲料
- 排骨湯如何燉最好喝 排骨湯怎么燉最好喝
- 鯽魚湯怎么燉好喝又營養(yǎng)做法 鯽魚湯怎么燉好喝又營養(yǎng)
- 吃完頭孢多長時間能喝酒 頭孢吃了多久可以喝酒
- 蜂蜜水怎樣喝減肥效果更好 蜂蜜水怎樣喝減肥
- 如何安裝Windows 10企業(yè)版2016長期服務(wù)iOS Lite版本
- 喝紅茶的作用與功效 紅茶的功效與作用
- 桑椹干泡茶喝有什么好處 桑葚干泡水喝的功效
- 空腹喝牛奶好嗎 空腹喝牛奶好不好?
