动漫精品无码视频一区二区三区,国产精品成av人在线视午夜片,伊人久久精品一区二区三

文章插圖
一、芝麻的作用是什么呢
1、芝麻的抗衰老作用。芝麻含有豐富的維生素E這種具有重要價(jià)值的營養(yǎng)成分。維生素E的作用機(jī)理是抗氧化作用，它可以阻止體內(nèi)產(chǎn)生過氧化脂質(zhì)，從而維持含不飽和脂肪酸比較集中的細(xì)胞膜的完整和功能正常，并可防止體內(nèi)其它成分受到脂質(zhì)過氧化物的傷害。
2、芝麻中含有的豐富的卵磷脂和亞油酸，不但可治療動(dòng)脈粥樣硬化，補(bǔ)腦，增強(qiáng)記憶力，而且有防止頭發(fā)過早變白、脫落及美容潤膚、保持和恢復(fù)青春活力的作用。
3、祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，芝麻是一種滋養(yǎng)強(qiáng)壯藥，有補(bǔ)血、生津、潤腸、通乳和養(yǎng)發(fā)等功效。適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、津液不足、大便秘結(jié)和頭暈耳鳴等癥。
芝麻的營養(yǎng)價(jià)值
據(jù)測(cè)定，芝麻含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，每百克芝麻含蛋白質(zhì)21.90克，脂肪61.70克，鈣564.00毫克，磷368.00毫克；特別是鐵的含量極高，每百克可高達(dá)50.00毫克。因此，古人說芝麻能“填精”、“益髓”、“補(bǔ)血”的功效。
二、芝麻的主要價(jià)值有哪些
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
芝麻是我國四大食用油料作物的佼佼者，是我國主要油料作物之一。從芝麻種子中提取的油脂氣味芳香，又稱作香油，可用作食用油，也可以用于醫(yī)藥用途：作優(yōu)質(zhì)按摩油，或作為軟膏基礎(chǔ)劑、粘滑劑、解毒劑。糖制的芝麻油可制造奶油和化妝品。從芝麻的花和莖中，可獲取制造香水所用的香料。熱榨的芝麻油可用于制造復(fù)寫紙。芝麻油燃燒所生的油煙，可以制造高級(jí)墨汁。芝麻的莖桿可做燃料。
芝麻還可以供工業(yè)制作潤滑油和肥皂。芝麻餅粕含蛋白質(zhì)較高，是很好的精飼料，餅粕中含有氮素5.9%左右，磷酸3.3%左右，氧化鉀1.5%，所以也是很好的肥料。
近幾年中國芝麻產(chǎn)量大幅下降，2002年芝麻產(chǎn)量高達(dá)89.5萬噸，2011年芝麻產(chǎn)量降低到58萬噸。但是隨著人們生活水平的提高，健康意識(shí)的增強(qiáng)，對(duì)芝麻及其制品消費(fèi)量呈增長趨勢(shì) 。由于供需缺口不斷擴(kuò)大，芝麻進(jìn)口量逐年增加，年均增長率超過10%，2011年進(jìn)口量高達(dá)38.9萬噸。
食用價(jià)值
芝麻可用作烹飪?cè)?，如作糕點(diǎn)的餡料，點(diǎn)心、燒餅的面料，亦可作菜肴輔料。日常生活中，人們常吃的芝麻制品有：芝麻粉，芝麻糊，芝麻餅，芝麻醬。常吃芝麻有以下保健效果：
護(hù)膚美膚：常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人，腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟，也會(huì)造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤皮膚的作用。利用節(jié)食來減肥的人，由于其營養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。
減肥塑身：芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時(shí)，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。
三、芝麻的做法有哪些
1、芝麻燒餅的做法
食材：小麥面粉600克，芝麻15克，酵母10克，芝麻醬60克，花生油50克，冰糖、鹽、花椒、堿各適量。
做法：
（1）將面粉放入容器內(nèi)，加入酵母和水，拌和均勻，調(diào)成面團(tuán)，蓋上擰干的濕潔布，靜置20分鐘，至面團(tuán)稍稍發(fā)起。
（2）將花椒用鍋炒香、碾碎，加入芝麻醬、鹽、花生油攪勻，備用。
（3）將面團(tuán)放在案板上，放入食堿，揉勻揉透，分成小塊，揉成長方形，搟開，用手甩成長片，抹上炒過的芝麻醬，卷成筒形，按扁，刷上糖色，沾上芝麻，即成燒餅生坯。
（4）將燒餅生坯均勻地碼入烤盤內(nèi)，放進(jìn)烤爐或烤箱中，烤至表面呈金黃色，內(nèi)瓤柔軟熟透時(shí)，即可食用。
功效：芝麻燒餅是一種面食，因其餅面遍撒芝麻，故而得名。芝麻燒餅以面粉、芝麻、糖、食用油等為原料加工而成，具有甜美可口、香味濃郁、酥松易化等特點(diǎn) 。芝麻中含有葉酸，葉酸不僅是造血的原料，還是胎兒神經(jīng)管發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素。女性在準(zhǔn)備懷孕時(shí)每天吃點(diǎn)芝麻，一直堅(jiān)持到懷孕3個(gè)月，能避免發(fā)生胎兒神經(jīng)管畸形。
2、芝麻桑葚的做法
食材：芝麻60克，桑葚60克，粳米30克，白糖60克。
做法：
（1）將芝麻、桑葚、大米分別洗凈后，同放入罐中搗爛。
（2）砂鍋內(nèi)放清水三碗，煮沸后加入白糖，待糖溶化、水再沸后，徐徐加入搗爛的三味，煮成糊狀服食。
功效：桑葚中鐵和維生素C含量很高，這兩種元素和造血有關(guān)，所以桑葚是補(bǔ)血佳品。芝麻中含有而葉酸，葉酸是造血的原料。因此，孕婦常吃這道食品，有預(yù)防貧血的功效。
四、寶寶吃芝麻有什么好處
　1、幫助補(bǔ)充鐵質(zhì)
寶寶4—6月后，從母體中帶出來的鐵質(zhì)差不多消耗完了，這個(gè)時(shí)候的寶寶需要開始補(bǔ)充鐵質(zhì)，每百克芝麻所含鐵質(zhì)就有50.00毫克。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對(duì)寶寶身體健康有著重要作用，因此，可以將芝麻作為幫寶寶補(bǔ)充鐵質(zhì)的良好來源。
2、促進(jìn)寶寶骨骼和牙齒的發(fā)育
芝麻中含鈣量比蔬菜和豆類都高，僅次于蝦皮，鈣是構(gòu)成人體骨骼和牙齒的主要成分。經(jīng)常食用對(duì)寶寶的骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。
3、促進(jìn)寶寶的智力發(fā)育
芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸，能提高腦細(xì)胞的活性，能增強(qiáng)記憶力和思維能力，對(duì)寶寶智力發(fā)育非常有好處。
4、幫助緩解便秘
芝麻含脂肪油達(dá)45%—55%，能夠滋潤腸道，增加腸道津液成分以及促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)等功效，對(duì)于緩解寶寶便秘癥狀有良好的作用。如果加上蜂蜜效果更佳。
【芝麻的作用芝麻的主要價(jià)值】

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

芝麻的作用 芝麻的主要價(jià)值

芝麻的作用芝麻的主要價(jià)值