成人每日10毫升到25 毫升，煎、炒、烹、色拉、涼拌、直接飲用均可 ， 以下是核桃油的吃法：
【核桃油的吃法如何】1、烹飪，可以1比4方式與其它調(diào)和油混合烹調(diào)即可；
2、拌菜品，如黃瓜、菠蘿等，直接在菜肴中攪拌即可；
3、加入沖飲品中 ， 如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用；
4、添加在做好的湯、面、餡、炒菜、調(diào)料中；
5、蘸食 ， 可添加到蘸料中 。

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