制作材料：糯米粉、雞蛋、酵母、白糖、芝麻 。
制作步驟：
1、將適量的糯米粉和雞蛋放到盆中，并加入適量酵母；
【日式年糕如何做】2、將溫水倒糯米粉中 ， 用筷子和面；
3、用手把糯米粉揉成團(tuán)狀；
5、將糯米團(tuán)搟平，并用刀切成小塊；
6、取出一塊加入適量白糖和芝麻，并封口壓平；
7、將糯米團(tuán)放入烤爐中燒制40分鐘即可 。

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