健康美食菜譜大全做法 健康食譜的具體做法

【健康美食菜譜大全做法 健康食譜的具體做法】

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西方有句諺語叫"Youarewhatyoueat"翻譯過來就是"人如其食",指飲食可以反映一個人性格和生活環境 。中國有古話"民以食為天",還有"病從口入"、"一日一蘋果,醫生遠離我"等等民間諺語廣為流傳 。所以,注重健康生活,首先要從注重健康飲食開始 。下面我們就來介紹幾款可以經常做的健康美食食譜 。
1,紅棗黑糯米粥
做法:用當歸、紅棗、黑米糯米混合在一起,先大火燒開,再小火熬制 。溫馨提醒由于材料需要水浸潤之后更利于熬粥,所以提前先把黑米、糯米等洗干凈,放在冷水里泡幾個小時后再煮粥 。紅棗黑糯米粥具有健養脾胃,補氣補血的功效,特別適合經常熬夜,面色發黃,氣血不足的女性經常食用 。
2,黑木耳炒豬肝
做法:黑木耳泡開洗干凈再撕開 。豬肝洗凈,切薄片,用淀粉抓芡抹勻,燒開熱水焯一下 。油鍋八成熱時,將肝臟放入鍋中,加入酒、蔥、姜、鹽炒至熟,可倒出 。鍋內留底油,炒木耳超至滑亮透出香味,再倒回豬肝翻炒,加味精,香油攪拌均勻,就可放碟上桌了 。這道菜是最好的補血、清肝明目菜式,四季皆宜 。
3,白菜心炒蝦仁
做法:洗凈白菜切成段,放三湯匙皮左右用水稍微沖洗 。開火炒鍋,放入油待熱后,加入適量蝦皮、蒜、白菜心翻炒,炒至熟,無調料放即可食用 。此菜有開胃、潤肺的功效,其中蝦皮有豐富的鈣,磷,蛋白質和維生素,長期食用對體弱,腰酸腳軟的人群有一定作用 。四季皆合適食用,早春最佳 。
今天介紹的是三款一日三餐,一年四季皆可做的家常健康美食食譜,簡單快捷,適合繁忙的都市上班族 。平時堅持購買新鮮健康的食材,少油少鹽的健康烹飪方式,久而久之,相信您可以看到一個換發新容光的自己 。記住"人如其食" 。想獲取更多的養生健康食譜咨詢可以繼續留意我們網站的養生欄目 。


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