材料：牛肉500克、白蘿卜1000克、洋蔥50克、雞蛋1個(gè)、姜汁50克、嫩肉粉5克、精鹽10克、胡椒粉5克、料酒15克、醬油25克、味精15克、香油25克、精煉油30克、干淀粉50克 。
步驟：
1、牛肉去凈筋膜，洗凈，絞成細(xì)茸，用嫩肉粉、料酒、精煉油拌勻后，靜置約40分鐘；
2、加姜汁及清水250克攪拌均勻；
【牛肉餡怎樣活才好吃】3、白蘿卜去皮洗凈 ， 切成厚片，入沸水鍋中煮熟后撈出 ， 放菜墩上用刀剁成細(xì)粒，再用紗布包?。?擠出水分；
4、洋蔥切細(xì)末；
5

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 漳平水仙的特點(diǎn)和口感是怎樣的
• 怎樣練習(xí)彈舌
• 鮮奶過(guò)期了能發(fā)面嗎
• 微波爐怎樣解凍肉
• 胸前有痣的人命運(yùn)怎樣
• 水果拼盤(pán)的材料怎樣搭配
• 一斤肉餡放多少鹽
• 雞蛋清做泥怎樣不粘手
• 考研怎樣算通過(guò)
• 怎樣閹牛蛋 幾種方法