主料 。
袋裝酸菜 ， 五花肉片 。
輔料 。
色拉油，檸檬塊，熟豬油，姜片，蒜片等 。
1、酸菜10袋開(kāi)袋，改刀去除老的梗和部分葉子 ， 放在水里沖洗1小時(shí) 。
2、起鍋放入色拉油和熟豬油的混合油200克，下入豬五花肉片200克，姜片、蒜片各100克，泡紅燈籠椒40克，檸檬塊炒香 。
3、放入酸菜煸炒，時(shí)間控制在6分鐘到7分鐘 。
【袋裝酸菜怎么處理才好吃】4、出鍋前淋入白醋100克、雞精75克調(diào)味即可 。

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