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晚餐減肥食物 晚餐怎么吃可以減肥


晚餐減肥食物 晚餐怎么吃可以減肥

文章插圖
【晚餐減肥食物 晚餐怎么吃可以減肥】一、教你晚餐怎么吃可以減肥
1、豆類
豆類能讓你覺得更飽 。最新研究顯示 , 豆類更有助于去除腹部脂肪 。秘密就在于可溶性膳食纖維 。維克森林大學的學者指出 , 每天攝入10克可溶性纖維 , 內(nèi)臟脂肪會在5年后減少3.7% 。吃豆類易脹氣的人 , 可以選擇中午吃 。
2、紅辣椒
新鮮紅辣椒中的辣椒素能加速新陳代謝 , 從而減少脂肪累積 。專家建議 , 晚上吃紅辣椒要適可而止 , 以免影響睡眠 。
3、涼拌綠葉菜
多吃綠葉菜 , 尤其涼拌菜能讓你少吃高熱量食物 。賓夕法尼亞州立大學的研究顯示 , 每餐的第一道菜吃沙拉 , 能幫助你少吃12%的能量 。
4、醋
亞利桑那州立大學營養(yǎng)系主任介紹 , 醋中的酸性物質(zhì)能阻礙淀粉的消化 , 因此能減少每餐攝入的能量 。每餐1勺醋 , 每天攝入的總能量能減少200—275千卡 。
5、粗糧
粗糧有豐富的膳食纖維 。如果害怕晚餐不好消化 , 喝一碗濃稠的八寶雜糧粥 , 減肥又營養(yǎng) 。
二、最適合晚餐的減肥食物
食物一:黑面包
黑面包用小麥谷蛋白做成 , 即使你對食物挑剔 , 也不會不喜歡它的口味和口感 , 而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維 , 同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質(zhì) , 并有益于腸道中的益生菌生長 。
食物二:益生菌酸奶
不要以為睡前吃乳制品會發(fā)胖!酸奶中含有豐富的益生菌 , 能一直脂肪囤積、促進脂肪分解 , 有意想不到的纖體功效 , 尤其能幫助清除下身脂肪 。而且 , 益生菌還能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、消滅腐敗菌、促進毒素排出、提升腸道免疫力 , 發(fā)揮排毒養(yǎng)顏的功效 。
食物三:綠色果蔬汁
有時你感覺到餓并不是真正的餓 , 而是因為你的體內(nèi)細胞缺水 , 大腦被誤導發(fā)出了錯誤信號 。這時喝一杯天然綠色果蔬汁既能及時補充水份 , 又能有效解決饑餓感 , 同時還能慢慢釋放果糖 , 有放松神經(jīng)、促進睡眠的功效 。青蘋果、胡蘿卜、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、卷心菜等都是制作綠色果蔬汁的好材料 。
食物四:粗糧南瓜粥
現(xiàn)代的營養(yǎng)學研究也發(fā)現(xiàn)南瓜熱量最低 , 即使在臨睡前吃也不會導致發(fā)胖 , 而且含有豐富的膳食纖維和果膠 , 不僅飽腹感好 , 還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質(zhì)亞硝酸 , 能幫助腸道在睡眠過程中排毒 , 更含有獨特的微量元素鈷 , 能保護心臟 。可以直接水煮南瓜 , 然后加適量蜂蜜食用 。也可以根據(jù)個人喜好選擇一些粗糧南瓜粥食用 。
三、晚餐減肥的食譜
晚餐減肥食譜大全一:雙菇苦瓜絲
材料:苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克、醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量
雙菇苦瓜絲做法:
1、取苦瓜和姜 , 把它們切成絲 。
2、用水浸泡香菇 , 等香菇變軟后用到切細 , 取金針菇 , 除掉尾端部位 , 然后洗干凈 。
3、把油倒進鍋內(nèi)燒熱 , 放入蔥花炒香 , 然后放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲 , 放鹽再炒 , 直到把苦瓜炒成半熟狀態(tài) 。
4、最后放入金針菇 , 根據(jù)自己的口味加入調(diào)味料炒熟即可 。
晚餐減肥食譜大全二:胡蘿卜煮蘑菇
材料:胡蘿卜150克、蘑菇50克、黃豆30克、西蘭花30克、色拉油、鹽、味精、白糖各適量
胡蘿卜煮蘑菇做法:
1、胡蘿卜削皮 , 然后把胡蘿卜、西蘭花和蘑菇切成小塊 , 浸泡黃豆 。
2、把油倒進鍋內(nèi)燒開 , 放胡蘿卜和蘑菇一起炒 , 再加入清湯 , 選用中火煮 。
3、等到胡蘿卜塊被煮爛的時候 , 加進西蘭花和黃豆 , 最后加調(diào)味料即鹽、味精以及白糖 , 待全部煮熟煮透即可 。
晚餐減肥食譜大全三:竹筍銀耳湯
材料:竹筍150克、銀耳、雞蛋
竹筍銀耳湯做法:
1、首先將竹筍放水里洗 , 取出待用 , 后將銀耳放進水中浸泡 , 泡軟后把蒂摘掉 , 接著打雞蛋 , 并用筷子弄成糊狀 。
2、然后倒水進鍋 , 并用大火煮水 , 水滾后就將打好的雞蛋糊倒進去 , 然后再把其余兩種材料一起放進去 , 轉用小火煮5分鐘左右 , 最后加入調(diào)味料即可 。
晚餐減肥食譜大全四:蔬菜腐皮卷
材料:豆腐皮3張、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許
四、最適合當減肥晚餐的水果
香蕉
香蕉所含的膳食纖維 , 可以刺激腸胃的蠕動 , 便便不但變軟了 , 排泄時也暢通無阻呢 。營養(yǎng)師指出 , 如果什麼都不吃 , 只吃香蕉沾蜂蜜 , 熱量遠比正餐低 , 自然也就瘦下來 。但是這樣的急速減重 , 身體往往因為還沒做好調(diào)適 。若是長期的缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等身體所需的各類營養(yǎng)分 , 慢慢地你會察覺 , 精神變差了 , 抵抗力變?nèi)趿?nbsp;, 身體發(fā)出危險的警報 , 值得小心警慎的 。
番茄
番茄幾乎全由水造 , 食之飽肚 , 卡路里又低(每200克含30卡路里) , 用來減肥比較合適 。但番茄除了維他命C外就別無其他營養(yǎng) , 所以最好的番茄減肥法是:早餐同午餐正常飲食并要注意營養(yǎng) , 平均每餐攝入約600卡路里;晚餐就用番茄代替 。這樣輕輕松松就可以將每日的卡路里保持在1400左右 。
西瓜
西瓜中含有的某些物質(zhì)有排毒作用 , 能使鹽分大量排出 , 尤其對于容易水腫的小腿更有效果 。此外 , 它的鉀含量也很多 , 可以起到修飾小腿線條的作用 。
蘋果
這個比死更難受的減肥法被喻為節(jié)食法中最有效的 , 但能夠成功的人少之又少 。方法是三日內(nèi)只食蘋果 , 生食、燒烤、榨汁、煲湯悉隨尊便 , 不限數(shù)量 , 如是者三日可減3至5公斤 。注意:要注意隔7日才可食第2次 , 每次亦不能食超過3日 , 否則隨時會營養(yǎng)不良 , 甚至厭食癥 。3日後要食粥或菜 , 等身體適應了至才可開始正常飲食 。


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