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文章插圖
一、佩蘭的功效與作用是什么
一、解郁散結(jié)的功效
佩蘭具有解郁散結(jié)的作用。佩蘭辛香、辛能行散，芳香能除穢惡，故能解郁散結(jié) 。
二、發(fā)汗解暑的作用
佩蘭具有發(fā)汗解暑的功效。常用于暑濕感冒，癥見發(fā)熱惡寒，頭痛，無汗，肢體酸重或疼痛，頭昏重脹痛等癥，具有很好的療效。
三、化濕和中的功效
佩蘭具有化濕和中的作用 ?？捎糜跐褡柚薪够蚱⒔?jīng)濕熱，癥見脘腹痞悶，嘔惡厭食，口中甜膩多涎，口臭等，具有一定的作用。
四、生津止渴的功效
佩蘭具有生津止渴的作用。長期過食肥甘、醇酒厚味，致脾胃運化失職，積熱內(nèi)蘊，化燥耗津，發(fā)為消渴，可用佩蘭生津止渴。
五、除口臭
佩蘭可以有效除口臭。佩蘭味辛，性平，具有解暑化濕，辟穢和中之功效。臨床曾用單味佩蘭治療口臭。
六、預(yù)防皮膚病
佩蘭還可以煎水沐浴，可以預(yù)防和治療多種夏季皮膚病的發(fā)生，因佩蘭含有揮發(fā)油可抑菌殺菌，還可起到開竅提神，祛風(fēng)止痛、舒筋活絡(luò)等醫(yī)療（//www.chemdrug.com/invest/253/）保健功能。
七、驅(qū)蚊止癢的作用
佩蘭具有驅(qū)蚊止癢的功能。用佩蘭葉搓出水后搽于被咬處，可立止蚊蟲叮吸之瘙癢，如加配藿香泡酒外搽則療效更佳。
八、化濁辟穢的功效
佩蘭具有化濁辟穢的功效，用佩蘭制作成香包，具有化濁辟穢的作用，還可以預(yù)防多種呼吸道疾病。
九、開竅提神的作用
佩蘭具有提神的作用。將佩蘭至于枕芯做內(nèi)枕，可起到芳香行散，開竅提神之功效，有助于治療鼻塞、神經(jīng)性頭痛、感冒性頭痛。
十、抗病毒的作用
佩蘭揮發(fā)油對流感病毒有直接的抑制作用。
十一、抗癌的作用
佩蘭具有抗炎及抗病原微生物作用，還具有抗癌作用。
二、佩蘭的藥效價值
佩蘭揮發(fā)油對流行性感冒病毒有抑制作用。
佩蘭能引起牛羊慢性中毒，侵害腎、肝而生糖尿病。
【佩蘭的功效與作用是什么佩蘭的食用方法是什么呢】鮮葉或干葉的醇浸出物含有一種有毒成分，具有急性毒性，家兔給藥后，能使其麻醉，甚至抑制呼吸，使心率減慢，體溫下降，血糖過多及引起糖尿諸癥。
口服佩蘭能引起小鼠動情周斯暫停，排卵受到抑制。
芳香化濕，醒脾開胃，發(fā)表解暑。用于濕濁中阻、脘痞嘔惡、口中甜膩、口臭、多涎、暑濕表癥、頭脹胸悶。
佩蘭具有抗炎及抗病原微生物作用，還具有抗癌作用。
濕阻中焦。本品氣味芳香，其化濕和中之功與藿香相似，治濕阻中焦之證，每相須為用，并配蒼術(shù)、厚樸、蔻仁等，以增強芳香化濕之功。又因其性平，芳香化濕濁，去陳腐，用治脾經(jīng)濕熱，口中甜膩、多涎、口臭等的脾癉癥，可單用煎湯服，如蘭草湯（《素問》），或配伍黃芩、白芍、甘草等藥。
暑濕、濕溫。本品化濕又能解暑，治暑濕證常與藿香、荷葉、青蒿等同用。濕溫初起，可與滑石、薏苡仁、藿香等同用。
生津止渴：本品辛平，入脾胃二經(jīng)：李杲曰：佩蘭有：生津止渴”之功， “治消渴膽（“膽”字凝為“脾”）癉” 。《本草綱目》則曰：佩蘭“為消渴良藥” 。又云：“按《素問》云。五味入口，藏于脾胃，以行其精氣，津液在脾，令人口甘，此肥美所發(fā)也，其氣上溢，轉(zhuǎn)為消渴，治之以蘭，除陳氣也。王冰注云，辛能發(fā)散故也。李東垣治消渴生津飲用蘭葉，蓋本于此 ?！叭粢蜷L期過食肥甘，醇酒厚味，致脾胃運化失職，積熱內(nèi)蘊，化燥耗津，而發(fā)消渴者，可用佩蘭，生津止渴治之。”
調(diào)氣生血：佩蘭辛平，芳香，入脾胃二經(jīng) ，脾胃為氣血生化之源，又本品芳香走氣道，血生于氣，故有調(diào)氣生血之功：《雷公炮炙論》載：佩蘭“生血，調(diào)氣與榮” 。故可用于產(chǎn)后補虛，因產(chǎn)后氣血俱傷，元氣受損，抵抗力減弱，所謂“產(chǎn)后百節(jié)空虛” ，稍有感觸或生活失慎，則發(fā)產(chǎn)后諸病，故可用佩蘭，調(diào)氣生血，增強產(chǎn)婦體質(zhì) 。而防諸病發(fā)生。
解郁散結(jié)：佩蘭辛香、辛能行散，芳香能除穢惡，故能解郁散結(jié) ?！侗静萁?jīng)疏》載：佩蘭為“散郁結(jié)之圣藥也” ?！侗静荼阕x》亦載：“佩蘭，功用相似澤蘭，而辛香之氣過之，故能解郁散結(jié)” 。
利水消痰：佩蘭辛平，芳香。入脾胃二經(jīng) ，能醒脾開胃、脾主運化水濕，為生痰之源， “諸濕腫滿，皆屬于脾” 。脾氣健運，則運化水濕功能正常，就能防止?jié)?、痰、飲等產(chǎn)生，故有利水消痰之功，《神農(nóng)本草經(jīng)》載：佩蘭“主利水道” ，《本草綱目》曰：“蘭草走氣道，故能利水道，除痰癖” ，《本草便讀》亦曰：佩蘭有“行水消痰之效” 。故可用于治療小便不利、痰癖、水腫等病。
三、佩蘭的食用方法是什么呢
（一）藥膳
治脾癉口甘（《素問》）蘭草（煎湯服）。
芳香化濁法（《時病論》）藿香葉、佩蘭葉、廣陳皮、制半夏、大腹皮、厚樸、鮮荷葉。煎湯服。治五月霉?jié)?nbsp;，并治穢濁之氣。
七葉蘆根湯（《增補評注溫病條辨》）藿香葉、佩蘭葉、薄荷葉、冬桑葉、大青葉、鮮竹葉、青箬葉、活水蘆筍。煎湯代水。
五葉蘆根湯（《重訂廣溫?zé)嵴摗罚┡逄m葉、藿香葉、薄荷葉、荷葉、枇杷葉、水蘆根、，鮮冬瓜。煎湯代水。治暑溫初起。身大熱背微惡寒，繼則熱無寒，口大渴，汗大出，面垢齒燥必?zé)┌脙z 。
鮮佩蘭露（《中藥成方配本》）鮮佩蘭1斤。為粗末，用蒸氣蒸餾法，制成露2斤。每服l20克，隔水溫服，小兒酌減。治感冒，頭痛鼻塞，神經(jīng)性頭痛，惡心嘔吐、食欲不振。
佩蘭芩樸湯（《中藥臨床應(yīng)用》）佩蘭、條芩、厚樸、野菊花、白術(shù)、葛根、秦艽、桔梗。水煎服。
治急性胃腸炎（《全國中草藥匯編》）佩蘭、藿香、蒼術(shù)、茯苓、三顆針。水煎服。
（二）綠豆粥+佩蘭能“加速”降火
三伏天潮濕、悶熱，很多人都出現(xiàn)了胸悶、牙齦咽喉腫痛、生瘡長痘等癥狀。對此，北京積水潭中藥科醫(yī)生梁志齊介紹了一個去火偏方：在綠豆粥里加點佩蘭、薄荷能立即去火降暑。
具體方法是：在半斤綠豆中加入10克佩蘭、5克薄荷、5克藿香，再隨意放些薏仁米，加入冰糖一起熬。
特點：以上這些配料性涼、味甘，平時多喝可以消暑去火，起到排清體內(nèi)毒素的作用。
（三）佩蘭茶是液體口香糖
天氣熱的時候容易出現(xiàn)口臭，中醫(yī)認為口臭一般是胃火旺盛，或者是體內(nèi)濕熱積聚引起，所以口臭的時候，往往伴有口熱舌干，甚至是牙齦腫痛。對于這種口臭，可以用中藥佩蘭泡茶喝。
佩蘭是一種芳香化濕類中藥，味辛，性平，有解暑化濕，辟穢和中之功效，喝佩蘭茶可以幫助消除胃火，所以能夠比較有效地消除口臭，此外佩蘭本身也有香味，能讓口氣更清新。
佩蘭茶的制作方法很簡單，取佩蘭葉50克，水煎服或熱水浸泡代茶飲。
對因胃熱引起的口臭、口苦、苔膩、胃口不好的人，常喝佩蘭茶有一定的治療作用。另外，隨著氣溫的升高，常喝杯佩蘭茶還有消暑、預(yù)防中暑的作用。
四、佩蘭配伍應(yīng)用
配砂仁，佩蘭氣味芳香，功專清肺開胃，化濕悅脾，理氣之功為勝；砂仁香濃氣濁，燥濕之性較強，有化濕醒脾，行氣寬中，安胎之效。兩藥配伍，芳香悅脾，可用治濕阻氣郁，惡心嘔吐，食欲不振，胸腹脹滿，胎動不安等癥。
配木香，佩蘭氣味清香，芳香化濕，重在醒脾氣。木香氣味芳香，行氣止痛，尤善宣散上下一切寒凝氣滯，能升能降，重在調(diào)胃氣。兩藥配伍，芳香行氣。治療濕阻氣滯，胃脘脹悶，腹脹腸鳴，吐瀉，痢疾。
配澤蘭，佩蘭芳香化濁，解暑和中；澤蘭活血行氣解郁，通經(jīng)行水，兩藥配伍，一氣一血，芳香化濁，活血利水而消腫，對濕阻血瘀大腹水腫如肝硬變之單腹脹，跌打損傷之紅腫作痛均有效。
配茯苓，佩蘭芳香化濕，醒脾和中，茯苓淡滲利濕，健脾止瀉。兩藥合用，芳香既祛暑邪又健脾胃，助脾運化暑濕，暑濕去則脾更健，故治暑濕內(nèi)蘊引起的吐瀉均效。
配鮮荷葉，鮮佩蘭解暑作用尤良，善芳香化濁；鮮荷葉善清夏季之暑邪，味苦性平，其氣清芳，既解暑清熱，又升發(fā)清陽，兩藥合用，清暑化濁，既清頭目又升陽止瀉。
配菖蒲，佩蘭氣味清香，性平不溫，芳香辟濁，化濕和中醒脾開胃；菖蒲芳香開竅，化濕濁而和中開胃。兩藥合用，芳香開胃，能治肝胃不和，濕阻脾胃，氣滯脅痛張，食欲不振，胃脘脹痛不舒，惡心嘔吐，泄瀉，苔白膩及口中甜膩等癥。
配黃連，二藥均可祛濕，佩蘭功在醒脾開胃化濕，黃連功在清熱燥濕，兩藥相配，有清熱化濁之功。可治脾胃濕滯的胸悶，消化不良，口苦苔膩等癥。

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