泰安有哪三大特產(chǎn)
泰安特產(chǎn):
1、核桃,又名胡桃 , 在泰山地區(qū)已有1000多年的栽培歷史 。核桃為干果類,是食品工業(yè)的重要原料,以核桃仁為原料制作的糖果食品,種類眾多,清香爽口,味道甘美 。核桃還可入藥 , 驗(yàn)方20余種,有固齒、烏發(fā)、健腦、潤(rùn)肺的功效 。;
2、泰山板栗以個(gè)大色鮮、質(zhì)細(xì)味甘而獨(dú)享盛譽(yù) 。泰山地區(qū)栽培板栗,已有500 多年的歷史,早在明清時(shí)期就定為"貢品",民國(guó)以來(lái),蜚聲國(guó)際市場(chǎng) , 被譽(yù)為"泰山甘栗" 。糖炒栗、栗子糕、栗子餅和栗子燉雞等,風(fēng)味獨(dú)特,很受消費(fèi)者的歡迎 。;
【泰安有哪三大特產(chǎn)】3、泰山煎餅 泰安有著一千多年攤制煎餅的歷史 。泰安煎餅,以玉米、小米為原料,磨成糊狀鏊攤而成 , 薄如紙,脆如酥,少水份 , 耐貯存,是久富盛名的泰安傳統(tǒng)食品 。泰安民謠說(shuō)得好:"吃煎餅,卷大蔥 , 香噴噴,賽油餅" 。
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