【貓山王榴蓮怎么看熟了】1、捏尖刺：選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍用力把它們向內(nèi)捏攏，如果輕易就可讓它們彼此靠近 ， 說明此榴蓮較軟，成熟度較好；如果感覺手感非常堅(jiān)實(shí)，根本無法捏動(dòng) ， 這樣的榴蓮較生；
2、看大?。閡話愕? ，體型較大的榴蓮成熟度好一些 。而從外殼顏色看 ， 成熟的榴蓮呈通透的黃色，如果青色較多，則說明此榴蓮不夠成熟；
3、開裂程度：如果要選擇外殼已經(jīng)裂口的，最好選擇裂口不要太大的 ， 即剛剛開始裂口的，挑選較成熟又剛剛開口的榴蓮 ， 最好回到家后盡快食用 ， 不要再長時(shí)間放置，否則容易變質(zhì)；
4、聞氣味：不成熟的榴蓮會(huì)有一股青氣味成熟的榴蓮，氣味香濃馥郁，不成熟的榴蓮會(huì)有一股青氣味，如果聞到的是一股酒精的味道 ， 則這樣的榴蓮肯定是已經(jīng)變質(zhì)的 。

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