【蕓豆長(zhǎng)什么樣最好有圖】蕓豆的學(xué)名為菜豆，是一種可以食用的豆科植物 。菜豆的莖被有短柔毛；托葉為披針形；小葉為寬卵形或卵狀菱形；花冠為白色、黃色、紅色；旗瓣近似為方形，翼瓣為倒卵形 。菜豆又稱四季豆、二季豆，其嫩莢和種子可作鮮菜食用，也可加工制罐、腌制、冷凍和干制 。菜豆屬于薔薇目豆科植物，其為自花傳粉植物 。菜豆原產(chǎn)于美洲，現(xiàn)廣泛種植于各熱帶至溫帶地區(qū) 。

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