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澎湃新聞高級采訪人員 鄒娟
10月28日的夜晚，第六屆陸家嘴金融城咖啡文化節(jié)開幕，帶來為期4天的“咖啡狂歡” 。
首次亮相的星巴克、已是老友的illy和La mazocco、25個(gè)城市的獨(dú)立咖啡館……2016年第一屆24家品牌參與，今年激增至213家 。
【上海這個(gè)咖啡文化節(jié)已經(jīng)辦到第六屆，今年有213家品牌參加】公開數(shù)據(jù)顯示，上海已超越紐約，成為全世界咖啡館最多的城市 。而咖啡節(jié)的舉辦地——陸家嘴街道，則以164家咖啡館的數(shù)量，穩(wěn)居上海各街鎮(zhèn)咖啡館數(shù)量榜首 。
廣州的時(shí)萃咖啡、石家莊的安可咖啡、長沙的陸光咖啡、蘇州的解藥咖啡……這一屆咖啡節(jié)，不僅有星巴克等業(yè)界巨頭亮相，更有來自25個(gè)城市的獨(dú)立咖啡館帶來各自“尖貨” ?？Х葠酆谜卟辉傩枰媚_步丈量距離，在浦東僅用一個(gè)下午就能打卡“微型中國咖啡版圖”，品味并更新待喝LIST 。而占據(jù)陸家嘴中心綠地C位的展臺，都是“最受歡迎咖啡館”投票活動(dòng)的優(yōu)勝者——“咖啡愛好者票選TOP3”與“特邀評委票選TOP3” 。這一活動(dòng)吸引了近5萬人次參與，從80多家候選咖啡館中脫穎而出的6家咖啡館，將一一展現(xiàn)它獨(dú)特的魅力所在 。
愛咖啡的你可曾想過，“咖啡渣的第二人生”會(huì)是怎樣的？在此次咖啡節(jié)現(xiàn)場，就能找到不一樣的答案：活動(dòng)總服務(wù)臺和現(xiàn)場大型藝術(shù)裝置以及部分展位，都是用回收的咖啡渣制成的，主辦方聯(lián)合新型環(huán)保材料應(yīng)用科技服務(wù)商KAFFTEC咖法，推出多元的咖啡渣再利用活動(dòng)，推廣“可持續(xù)環(huán)?！崩砟?，詮釋碳中和行動(dòng)的目標(biāo)與意義 。
年輕人熱衷的“開盲盒”，在咖啡節(jié)上也有新玩法 。西綠地陽光棚首現(xiàn)“咖啡魔方”超市，不僅能拍照打卡，還能在現(xiàn)場抽取限量5000份“咖啡魔盒” 。
責(zé)任編輯：高文
校對：丁曉

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