碳酸氫銨 ， NH4HCO3 它不穩(wěn)定，受熱易分解，產(chǎn)生氨氣 ， 有刺激性氣味 。一種白色化合物，呈粒狀，板狀或柱狀結(jié)晶，有氨臭 。碳酸氫銨是一種碳酸鹽，所以一定不能和酸一起放置，因?yàn)樗釙?huì)和碳酸氫銨反應(yīng)生成二氧化碳 ， 使碳酸氫銨變質(zhì) 。但是農(nóng)村也有利用碳酸氫銨能和酸反應(yīng)這一性質(zhì) ， 將碳酸氫銨放在蔬菜大棚內(nèi) ， 將大棚密封 ， 并將碳酸氫銨置于高處，加入稀鹽酸 。這時(shí)，碳酸氫銨會(huì)和鹽酸反應(yīng)，生成氯化銨、水和二氧化碳 。二氧化碳可促進(jìn)植物光合作用，增加蔬菜產(chǎn)量 ， 而生成的氯化銨也可再次作為肥料使用 。
物理性質(zhì)：白色斜方晶系或單斜晶系結(jié)晶體 。無毒 。有氨臭 。能溶于水，水溶液呈堿性，不溶于乙醇 。
【碳氨化學(xué)成分是什么】化學(xué)性質(zhì)：水溶液呈堿性 ， 性質(zhì)不穩(wěn)定，36℃以上分解為二氧化碳、氨和水，60℃可分解完 。有吸濕性，潮解后分解會(huì)加快

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