能吃 。
一，前提條件：
1、保證不餿 ， 不變質(zhì)；
2、必須再加熱，且加熱要充分；
3、要保持其鮮味，需冷藏保鮮，但不可以結(jié)凍 。
二，儲存方法：
1、切一些新鮮檸檬，把檸檬切片或冰糖柑放到大蝦上；
2、準備好一些冰塊，用保鮮膜把冰塊包好后 ， 放到檸檬片上；
【水煮大蝦放涼了能吃嗎】3、放入冷藏室 。

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