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一、立冬的養(yǎng)生注意四調(diào)養(yǎng)
一、飲食調(diào)養(yǎng)
天氣冷了，養(yǎng)生最重要的一點(diǎn)是“養(yǎng)腎防寒” ，在調(diào)養(yǎng)方面，宜以溫補(bǔ)為主。
在飲食上面，飲食應(yīng)以滋陰潛陽、增加熱量為主。要多吃些動(dòng)物性食品和豆類，補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽。除此之外，羊肉、大豆、核桃、栗子、蘿卜等均是適宜食物。
同時(shí) ，進(jìn)補(bǔ)時(shí) ，為使腸胃有個(gè)適應(yīng)過程，最好先做引補(bǔ) ，就是服用一些平和補(bǔ)品以增強(qiáng)體質(zhì) 。但也有一些注意事項(xiàng)：
1、吃冷吃熱要看體質(zhì)
天冷了吃些涼性食物雖然有鎮(zhèn)靜和清涼消炎的作用，但并不適用于所有的人，平常有燥熱、手腳心發(fā)熱等陰虛癥狀的人，可以適當(dāng)選擇“甘寒”食物。
比如，伴有虛弱、食少、水腫的心血管病人冬天吃涼性的鴨肉，能起到補(bǔ)虛的作用。另一方面，脾胃虛寒的人則不宜進(jìn)食寒性食品，反而可以吃一些熱性食物。同時(shí)注意不要補(bǔ)過量，熱量攝入太多會(huì)聚在體內(nèi) ，導(dǎo)致陽氣外泄，對(duì)人體平衡造成破壞。
2、涼性和溫性食物搭配吃
比如兔肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、海帶、蜂蜜、芝麻大白菜、芹菜、香蕉、蘋果等。這些食物最好和溫性食物一起吃。如很多人喜歡燉牛肉，牛肉屬溫性食物，燉的時(shí)候加點(diǎn)白蘿卜，就是很好的涼熱搭配。
蘿卜味辛甘、性平，有下氣消積化痰的功效，它和牛肉的“溫燥”可以調(diào)劑平衡，不僅補(bǔ)氣，還能消食。此外常用紅棗、枸杞等食物滋補(bǔ)的人，不妨在烹調(diào)的同時(shí)加進(jìn)點(diǎn)涼性的荷葉，滋補(bǔ)的效果會(huì)更好。
3、多吃涼菜
天冷時(shí) ，人們喜歡吃油脂多，高熱量食品，且活動(dòng)的做的比較少，這時(shí)候肥胖就來了，尤其是胸部、腹部和臀部，莫要急，莫要慌，聽我來支招，這時(shí)候你可以多吃些涼菜，迫使身體在消化時(shí)自我取暖，消耗脂肪，這樣肥胖我們就不怕了!
4、多喝白開水
天氣冷了，多喝點(diǎn)涼白開水有預(yù)防感冒、咽喉炎的功效，尤其是早晨起床喝杯涼白開，能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強(qiáng) ，促進(jìn)新陳代謝，增加免疫功能，有助于降低血壓、預(yù)防心肌梗死，因此每天可多喝些白開水來保健康。
二、起居調(diào)養(yǎng)
注重雙腳的保暖。腳離心臟最遠(yuǎn) ，足部受寒會(huì)導(dǎo)致腹瀉、月經(jīng)不調(diào)等病癥。
注意：天冷要保持空氣流通
除了白天要開啟門窗讓空氣對(duì)流外，晚上應(yīng)開小氣窗通風(fēng) 。人體細(xì)胞白天分泌高濃度的環(huán)磷酸腺苷，可以增強(qiáng)細(xì)胞功能;晚上則分泌高濃度的環(huán)磷酸鳥苷，具有減弱抑制細(xì)胞功能的作用。
三、精神調(diào)養(yǎng)：
學(xué)會(huì)及時(shí)調(diào)整不良情緒，當(dāng)處于緊張、激動(dòng)、抑郁等狀態(tài)時(shí) ，應(yīng)盡快恢復(fù)心理平靜。
四、鍛煉調(diào)養(yǎng)：
除防寒和進(jìn)補(bǔ)外，加強(qiáng)身體鍛煉也是必不可少的，適當(dāng)?shù)腻憻捒梢允剐玛惔x增強(qiáng) ，產(chǎn)生熱量增強(qiáng) ，提高身體的免疫力、減少疾病 ?？蛇x擇適合自身的運(yùn)動(dòng)來鍛煉。
二、立冬節(jié)氣吃什么養(yǎng)生
鰱魚
溫中益氣。主治：脾虛氣弱，少氣乏力，或脾胃虛寒，飲食減少等。
成分：含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、維生素PP、鈣、磷、鐵等。
性味歸經(jīng)：味甘，性溫。入脾、肺經(jīng) 。
【立冬養(yǎng)生吃什么食物好立冬養(yǎng)生的知識(shí)】用法：煎，煮或煨熟。
1.鰱魚1尾(約500克) ，生姜或干姜6克，加食鹽少許，蒸熟食。適用于脾胃虛寒，少食納呆，胃脘有冷感者。2.鰱魚1條，赤小豆30克，煮食。用于水腫。
帶魚
【功用】養(yǎng)血補(bǔ)虛，和中開胃。
主治：血虛營養(yǎng)不良，毛發(fā)枯黃或產(chǎn)后乳汁減少;脾胃虛弱，食欲不振，惡心，體倦等。
性味歸經(jīng)：味甘，性溫。入胃經(jīng) 。
用法：蒸熟或煎熟食。
注意：帶魚古稱發(fā)物，過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食
羊肉
性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分，常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品，具有暖中補(bǔ)腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。
胖頭魚
功效：
胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類，對(duì)心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用。胖頭魚富含磷脂及可改善記憶力的腦垂體后葉素，特別是其頭部的腦髓含量很高，經(jīng)常食用，能暖胃、祛頭眩、益智商、助記憶，延緩衰老。
經(jīng)常吃些胖頭魚還能起到潤澤皮膚的美容作用。胖頭魚肉還有疏肝解郁、健脾利肺、補(bǔ)虛弱、祛年風(fēng)寒、益筋骨的作用，咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎、小便不利和身體虛弱者都可用它來進(jìn)行食療。
適合人群：一般人都可以食用。
適用量：每次100克。
蝦米
蝦米味甘、咸、性溫;
具有補(bǔ)腎壯陽、理氣開胃之功效。
相關(guān)人群：一般人群均可食用
1.中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人尤其適合食用;
2.宿疾者、正值上火之時(shí)者、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。
三、立冬節(jié)氣如何防病
立冬飲食宜清淡
俗話說“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛” ，冬季是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī) 。立冬進(jìn)補(bǔ)要使腸胃有個(gè)適應(yīng)過程，不可“盲目”進(jìn)補(bǔ) 。立冬至冬至，飲食該以清淡為主，少食煎炒，多進(jìn)果蔬，力戒溫燥、辛辣刺激之物。冬季飲食的營養(yǎng)特點(diǎn)是增加熱量，可選用脂肪含量較高的食物。為此，需要攝入足夠的富含糖和脂肪的食品如糧食、食油以及其它富含脂肪的副食品。此外，也要經(jīng)常吃肉、魚、蛋之類，大豆及豆制品，以及維持正常生理需要的蛋白質(zhì) 。
冬天的寒冷使人體對(duì)各種營養(yǎng)素的消耗量均有不同程度的增加。所以要注意選食富含鉀、鈣等無機(jī)鹽元素和維生素C、B1、B2、B6、A、煙酸等食品，以保證人體對(duì)這些營養(yǎng)素的需要。應(yīng)特別注意增加維生素C的含量。可多食蘿卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、蘋果、香蕉等水果，同時(shí)增加動(dòng)物肝、瘦肉、鮮魚、蛋類、豆類等以保證身體對(duì)維生素的需要。另外，冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需水分滋養(yǎng) ，以保證正常的新陳代謝。一般每日補(bǔ)水量不應(yīng)少于2000至3000毫升。
早睡晚起多運(yùn)動(dòng)
每年的秋冬季節(jié)交替之際往往會(huì)呈現(xiàn)氣候干燥、天氣變化頻繁等特點(diǎn) ，也是心腦血管疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、消化系統(tǒng)疾病的高發(fā)期。每年立冬后，受冷空氣影響，患感冒、痛風(fēng)、胃病的病人都有所增加。提醒，進(jìn)入立冬以后，應(yīng)該早睡晚起，讓睡眠的時(shí)間長一點(diǎn) ，促進(jìn)體力的恢復(fù) 。最好是等到太陽出來以后再起床活動(dòng) 。
運(yùn)動(dòng)前要做準(zhǔn)備活動(dòng) ，運(yùn)動(dòng)量逐漸增加，避免在嚴(yán)寒中鍛煉。中老年人冬季鍛煉若安排不當(dāng) ，容易引起感冒。尤其是患有慢性病的老年人，可能會(huì)引起嚴(yán)重的并發(fā)癥。保持室內(nèi)空氣流通，多做運(yùn)動(dòng) ，多曬太陽。
冬季鍛煉還要注意掌握“度” ，不能透支體能 ?？筛鶕?jù)自身狀況，有選擇地做一些慢跑、散步、打太極拳、習(xí)劍等適宜冬季鍛煉的項(xiàng)目。臨睡前如果堅(jiān)持用熱水洗腳，對(duì)消除疲勞、改善睡眠大有裨益。堅(jiān)持每天清早或傍晚用冷水浴鼻，能減少患感冒的幾率。關(guān)節(jié)疼痛的患者要注意保暖，適當(dāng)休息與運(yùn)動(dòng)相配合。常年有胃病的朋友，應(yīng)戒煙、酒，減少食用辛辣食品。
四、立冬節(jié)氣有什么習(xí)俗
1、冬泳
有意思的是，慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協(xié)會(huì)的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來。
對(duì)于冬泳愛好者，一定要有一定基礎(chǔ) ，循序漸進(jìn) ，應(yīng)該從天氣暖和時(shí)堅(jiān)持每天下水，持續(xù)進(jìn)行鍛煉。另外，要選擇熟悉水岸情況的地點(diǎn)冬泳，如果不熟悉水中及岸邊的情況，就不要輕易下水，以免發(fā)生意外。另外，要結(jié)伴而行，以便互相照顧。
其實(shí) ，無論室內(nèi)運(yùn)動(dòng)還是戶外運(yùn)動(dòng) ，都要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng) 。因?yàn)?nbsp;，冬季里場(chǎng)地、器械等密度加大，對(duì)人體的沖擊力也加大。而且，天冷時(shí)人體的肌肉、關(guān)節(jié)組織活動(dòng)性降低，具有一定惰性，因此鍛煉時(shí)更要做好充分準(zhǔn)備活動(dòng) ，循序漸進(jìn) 。
2、賀冬
賀冬亦稱“拜冬” ，在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》：“冬至之日進(jìn)酒肴，賀謁君師耆老，一如正日 ?！彼未糠甏巳?nbsp;，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節(jié) 。清代“至日為冬至朝，士大夫家拜賀尊長，又交相出謁。細(xì)民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之拜冬” 。(見顧祿《清嘉錄》卷十一) 。
民國以來，賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗，似有簡(jiǎn)化的趨勢(shì) 。但有些活動(dòng) ，逐漸固定化、程式化、更有普遍性。
3、祭祖祭天
舊時(shí) ，立冬這天，人們還要舉行祭祖祭天的活動(dòng) 。即便再忙的農(nóng)人也要在家休息一天，殺雞宰羊，準(zhǔn)備時(shí)令佳品，一方面祭祀祖先，以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任;一方面祭祀蒼天，感謝上天恩賜的豐年，并祈求上天賜給來歲風(fēng)調(diào)雨順;而祭祀儀式后的酒食也可讓辛苦一年的農(nóng)人，好好犒賞一下自己。
4、吃餃子
餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳” ，是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著 ?！傲⒍欢孙溩油?nbsp;，凍掉耳朵沒人管” ，立冬意味著冬天的到來，天涼了，耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了，因此，吃點(diǎn)長得像耳朵的餃子，補(bǔ)補(bǔ)耳朵，這可是家里人對(duì)親人最貼心的關(guān)懷了。
為什么立冬吃餃子?因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r(shí)”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交子之時(shí)”的餃子不能不吃 ?，F(xiàn)*延續(xù)著這一古老習(xí)俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
“好吃不過餃子” ，在秋冬之交，餃子當(dāng)然是最不可少的美食了。在北方地區(qū) ，尤其是北京、天津一帶有立冬吃餃子的習(xí)俗。
我國河?xùn)|水西“老天津衛(wèi)”聚居地，立冬有吃倭瓜餃子的風(fēng)俗。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜，是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的，存放在小屋里或窗臺(tái)上，經(jīng)過長時(shí)間糖化，在冬至這天做成餃子餡，味道即同大白菜有異，也與夏天的倭瓜餡不同，還要藮醋加蒜吃，別有一番滋味。

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