獼猴桃，也稱奇異果 。世界獼猴桃原產(chǎn)地在中國湖北省宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)，2008年11月6日，在新西蘭舉行的國際獼猴桃大會上，世界19個國家200多位專家一致認(rèn)定：中國是獼猴桃的原生中心 。
果形一般為橢圓狀 ， 早期外觀呈綠褐色 ， 成熟后呈紅褐色 ， 表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子 。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名 ， 是一種品質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美的水果 。獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜 。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合 。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物 ， 以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪 。
【獼猴桃產(chǎn)量最高的地區(qū)是哪里】陜西省周至縣，獼猴桃種植面積40多萬畝 ， 全國百分之六十的獼猴桃鮮果均來自于陜西周至，有“獼猴桃之鄉(xiāng)”之稱 。

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