花菜炒鴨胗怎么做好吃
食材用料:花菜適量 , 鴨胗適量,香蔥適量,花生油適量,鹽適量,醬油適量,雞精適量 。
做法:
1、將花菜切小朵,放鹽水里泡干凈 , 撈起備用;
2、香蔥切碎,鴨胗切片;
3、熱鍋放油,將鴨胗放入鍋中翻炒均勻;
4、先把蔥頭放入鍋中翻炒均勻,再放入花菜翻炒均勻;
5、加入適量的鹽,雞精和醬油調味 , 加入少許涼白開 , 燜片刻;
【花菜炒鴨胗怎么做好吃】6、撒上適量的蔥花即可 。
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