【常見的河鮮有哪些】河鮮的定義基本上可以這樣認(rèn)為，只要是出產(chǎn)于河里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為河鮮 。生長在淡水河流里的魚、蝦、鱉、蟹、黃沉魚、毛蟹、河蝦、竹筒蝦、虹鱒魚、塘魚、田螺、漕蝦、黃魚、鳳尾魚、黃眉頭、打鼓蝦等可食用生物都是屬于河鮮類的，可以有效的幫助補(bǔ)充人體所需的大量蛋白質(zhì) ， 吃的時(shí)候要注意衛(wèi)生最好 。

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