快速又開(kāi)胃的菜譜介紹幫您解決食欲不振 _快速

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一、快速又開(kāi)胃的菜譜
【快速又開(kāi)胃的菜譜介紹幫您解決食欲不振】　番茄生菜沙拉的做法1.番茄洗凈，切成大小適中的塊；2.生菜洗凈，撕成稍小的片；3.將番茄塊與生菜片混合，調(diào)以沙拉醬即成。番茄生菜沙拉健康提示此菜富含維生素C，有祛斑美容的作用。荷蘭豆拌海帶的做法1.荷蘭豆、紅菜椒洗凈，切絲；2.海帶洗去泥沙，切絲；　3.將準(zhǔn)備好的荷蘭豆、紅菜椒、海帶放入鍋中焯水，撈起瀝干水分；4.將焯水后的荷蘭豆、紅菜椒、海帶加入適量鹽、雞精調(diào)味；5.拌入麻油即可裝盤(pán) 。荷蘭豆拌海帶健康提示　1.海帶中含有豐富的碘，而碘是人體需要的重要營(yíng)養(yǎng)元，孕婦在懷孕期間對(duì)碘的需要量增加；2.除此以外，荷蘭豆和海帶中還含有豐富的膳食纖維，能幫助緩解妊娠便秘。蝦仁炒豆腐的做法1.將蝦仁洗凈，控水；2.將控水后的蝦仁用料酒、蔥花、姜末、蒜末及淀粉等調(diào)汁浸好；3.豆腐洗凈，切成小方丁；4.鍋置火上，放油燒熱，倒入蝦仁，用旺火快炒幾下；5.再將豆腐放入，繼續(xù)攪炒，并將鹽、雞精等作料倒入，再炒幾下即成。蝦仁炒豆腐健康提示此菜含鈣豐富，還含有磷、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增加鈣質(zhì)，防治小腿抽筋。香菇蕎麥粥的做法1.香菇浸入水中，泡開(kāi)，洗凈，切成絲；2.粳米和蕎麥淘洗干凈，放入鍋中，3.加適量清水，開(kāi)大火煮；4.沸騰后放入香菇絲，轉(zhuǎn)小火；5.慢慢熬制成粥即可。
二、夏季有哪些快速雙開(kāi)胃的食譜
枸杞子炒豬肝的做法1.豬肝洗凈，切片；枸杞子洗凈。2.鍋內(nèi)放油燒熱，將蔥段、姜片放入油鍋略爆后，倒入豬肝和枸杞子翻炒，再分別加入各種調(diào)料，最后用濕淀粉勾芡即可。枸杞子炒豬肝健康提示1.本菜具有補(bǔ)精血，益肝腎，明目的作用。2.枸杞名貴中藥，亦是營(yíng)養(yǎng)豐富的健身佳品，含有人體必需的蛋白質(zhì)、粗脂肪、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等。具有滋肝補(bǔ)腎，生精益氣，祛風(fēng)明目的功效。因其性平味甘，可經(jīng)常食用。海蝦豆腐的做法1.豆腐經(jīng)鹽水燙過(guò)后，切成小方塊；榨菜切細(xì)末；油菜去莖桿留葉切成細(xì)末。2.鍋內(nèi)放油燒熱，放入蝦米炒香后，下豆腐輕輕翻炒，加料酒、白糖、水，中火燜煮4至5分鐘，加入榨菜末和油菜末，用味精調(diào)味即可。海蝦豆腐健康提示1.本菜能夠提供優(yōu)質(zhì)動(dòng)物和植物蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鉀和維生素C等。2.蝦米（海蝦）營(yíng)養(yǎng)豐富，其蛋白質(zhì)和維生素A的含量均高于河蝦和豬肉，還含有豐富的維生素E和碘及碳水化合物、磷、鈣、鐵、硫胺素、核黃素等。并有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，益氣開(kāi)胃的功效，為孕婦的優(yōu)質(zhì)食物來(lái)源。3.另外，有些人對(duì)蝦等海產(chǎn)品過(guò)敏，引起過(guò)敏性皮炎、哮喘等，應(yīng)引起注意和重視。蛋皮炒菠菜的做法1.菠菜洗干凈，切成段；把雞蛋打入碗內(nèi)，加精鹽攪勻；蔥、姜切成末。2.炒鍋放到火上燒熱，倒入少許花生油，再倒入蛋液，攤成蛋皮，把蛋皮切成5厘米長(zhǎng)、0.5厘米寬的絲備用。3.炒鍋放到火上，倒入花生油燒熱，加入蔥末、姜末熗鍋，放入菠菜翻炒至熟，再放入蛋皮絲，炒拌均勻即可。
三、能快速做好的孕婦開(kāi)胃餐
竹筍炒牛肉的做法1.將鮮竹筍切成薄片；牛肉切片，加鹽、醬油，料酒和濕淀粉調(diào)勻碼味。2.鍋內(nèi)放油燒熱，放入泡紅辣椒、姜炒香，放牛肉片翻炒幾下，放竹筍炒斷生即可。竹筍炒牛肉制作提示可用冬筍代替竹筍。竹筍炒牛肉健康提示竹筍、牛肉都是高蛋白食品，還含有鈣、鐵及維生素B1、維生素B2等。牛肉具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨之功效。竹筍富含纖維素，具有消食和中，益氣開(kāi)胃之功效，尤其適合于體弱，食欲不振，消化不良的婦女。蛋絲色拉的做法1.將紫甘藍(lán)、紅辣椒、芹菜、生菜分別洗凈切絲；2.將切絲的紫甘藍(lán)、紅辣椒、芹菜焯水，瀝干后待用；3.火腿切絲待用；4.雞蛋打勻，攤成蛋皮，切成條；5.將紫甘藍(lán)、紅辣椒、芹菜、生菜、火腿、雞蛋條一起裝盤(pán)，拌入色拉醬即可。蛋絲色拉健康提示1.這是一道熱量低，但營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴；2.既有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，又有豐富的維生素和膳食纖維；3.也可作為餐后的點(diǎn)心食用。
四、快速做又開(kāi)胃的家常菜做法
碎錦桂魚(yú)的做法　1.桂魚(yú)宰凈，魚(yú)肉切丁；蝦仁、雞丁用淀粉裹拌；其它配料均勻切丁。2.桂魚(yú)頭尾蒸熟，擺在盤(pán)子兩頭；炒鍋加油燒熱，加入調(diào)味料，放入魚(yú)肉及配料，炒好裝盤(pán)，放在魚(yú)頭尾中間；再把蝦膠釀在青椒內(nèi)煎熟，與櫻桃一起圍在盤(pán)邊。碎錦桂魚(yú)制作提示1.鱖魚(yú)又稱桂魚(yú) 。2.蝦膠制作：將蝦仁放在冷水里解凍后，撈出，用干布吸干水分，然后用刀把蝦仁拍成泥狀，放入盆中，加鹽后攪打蝦膠，至起膠為止，然后加味精、生粉、麻油和胡椒，攪拌均勻即可。人參燉烏雞的做法1.將雞洗凈，然后將雞頭及腳全納入雞體內(nèi)，將雞體放在大碗內(nèi) 。2.在雞上放已切片的人參、以及切成薄片的天門(mén)冬，加入適量清水。3.隔水武火燉上兩小時(shí)，然后加入適量酒，再放入已熟的去殼鵪鶉蛋，再燉半小時(shí)至四十分鐘左右，便可以飲湯食肉了。人參燉烏雞健康提示此湯具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用。家常蛋花湯的做法　1.鍋內(nèi)放適量的清水燒開(kāi)；2.放入摘凈的木耳、黃花、小白菜；3.煮至白菜莖變軟后，將雞蛋直接打入湯中，用筷子調(diào)散；4.最后以鹽、味精、蔥、胡椒粉、香油調(diào)味即可。家常蛋花湯健康提示提供胎兒成長(zhǎng)必需的蛋白質(zhì)和豐富的維生素A和維生素B1 。
海米醋溜白菜的做法　1.把白菜心切成三厘米長(zhǎng)，一厘米寬的片，放入開(kāi)水中燙一下，撈出，控凈水分。2.勺內(nèi)加油，燒熱，下蝦米和醬油，精鹽，醋，料酒，白糖，清湯，加入白菜心翻炒，待湯沸時(shí)，加水淀粉勾芡，撒入味精，淋上花椒油，即可出勺。龍眼蓮藕湯的做法1.蓮藕洗凈，切成厚件。2.桂圓肉和紅棗也分別洗凈。3.蓮藕、桂圓肉、紅棗一起放進(jìn)煲內(nèi)，水可以稍加多，煮至泌水呈現(xiàn)淺紅色便可。龍眼蓮藕湯健康提示此湯具有補(bǔ)血養(yǎng)血的作用。黃瓜紫菜湯的做法1.紫菜浸泡至發(fā)漲，淘洗干凈，切成細(xì)絲；黃瓜洗凈切片；生姜切片；小蔥切細(xì)末。2.湯鍋內(nèi)加入適量清水燒沸，然后加入胡椒粉、姜片、紫菜，水再燒開(kāi)后，加黃瓜片，食用前以味精和鹽調(diào)味，撒入蔥花并加少許香油。黃瓜紫菜湯健康提示本湯含碘、鈣、磷、鐵及維生素C、B1等，對(duì)身體燥熱、頭痛、口苦、煩燥等有食療作用。柑橘鮮奶的做法　1.將柑橘皮和果肉一起切成碎末；2.將柑橘碎末放入鮮奶中；3.加入適量白糖，拌勻；4.將柑橘鮮奶倒入冰格中，放入冰箱冷凍；5.食用時(shí)取出即可。柑橘鮮奶健康提示鮮奶中含有豐富的鈣質(zhì)，是孕期補(bǔ)鈣的最佳選擇，這款柑橘鮮奶可在夏天當(dāng)作孕婦的冷飲食用。

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