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文章插圖
一、產(chǎn)后減肥的減肥食譜
　1：每天喝一杯低脂牛奶，既不易使人發(fā)胖，還容易產(chǎn)生飽腹感，身體還補充了足夠的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)及大量的維生素B、A等營養(yǎng)素。低脂奶與全脂奶中的蛋白質(zhì)含量是一樣的，而且還有助于控制攝入過多脂肪。
2：要瘦身多吃時令果蔬!每天吃500克紅黃綠色新鮮蔬菜，蔬菜中富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)素，如西紅柿、胡蘿卜、西蘭花、豌豆苗、小白菜等。
3：每天搭配適量的雜糧，如燕麥、玉米、小米、紅薯、豆類等。品種多樣化，有利于豐富的膳食纖維能幫助我們排出腸道毒素。
4：每天最好不超過500克的新鮮水果，因為有的水果糖分太多，特別是香蕉含很高的淀粉。而且吃水果最好是在餐前吃，這樣到進餐時不會感到太饑餓。進食就不會太多，有利于控制體重增長。
5：盡量進食既有營養(yǎng)又能控制熱量的食物，如低脂肪及低蛋白的食品，豆類食品、牛奶、雞肉、魚、菌類等。
6：只吃天然食品，不吃人工合成及加工的食品。因為這些食品中加入了很多的色素和化學(xué)添加劑，不僅沒有營養(yǎng)，還會增加肝腎負擔(dān) 。
7：少吃甜食和油炸食品，如肯德基、熱狗、漢堡包、罐頭食品等，其中可能含有一些糖分、進食時應(yīng)看好包裝上的標注，以免進食過多的熱量。
　8：做菜時應(yīng)控制用油量，即使是植物油同樣限量，最好選擇蒸、煮、燴、拌等清淡的做法，使每天的油量最好不超過30克。
9：煲湯要隨時將漂浮上面的油撇去。不過最好煲清湯，不要吃太濃的湯，濃湯含有很高的熱量。
10：定期稱體重衡量體內(nèi)熱量攝取是否合適。，隨時保持健康體型。
11：每天清晨空腹喝一杯溫開水，有利于排除腸道毒素。還有助于降低食欲，減少進食量。如果每天喝2000cc水效果更佳，不喝碳酸飲料。
　12：每日三餐營養(yǎng)要均衡，避免高脂肪、高熱量的食物。不要吃得過飽，進餐前先喝湯，飯前喝湯，苗條健康。
二、食物減肥之果蔬減肥
1、黑豆
·黑豆中優(yōu)質(zhì)蛋白含量高達45%以上。是黃豆4倍，因此也贏得了“豆中之王”的美譽。與肉類相比，其蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于肉類(豬肉、雞肉)的2倍，是雞蛋的3倍，更是牛奶的12倍。而由黑豆加工制作成的黑豆蛋白酵無疑更容易讓人吸收，對于清除體內(nèi)毒素進而達到減肥的目的更明顯。
2、柑橘幼果
柑橘中充滿著幫你凈化體內(nèi)，苗條全身的成分，果膠等膳食纖維、維生素、鈣質(zhì)·銅·磷·鉀·鐵等的礦物質(zhì)，這幾種營養(yǎng)素特別豐富，充分調(diào)理你的內(nèi)分泌，促進消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、心臟血管的機能，大大提升全身的代謝力。
其中，果膠能抑制糖分的吸收，辛弗林分解體脂肪，并幫助脂肪的燃燒。而柑橘中的果糖在進入體內(nèi)后，會快速轉(zhuǎn)化成能量源，及時被消耗掉，所以不用擔(dān)心會積聚。
　3、蔬菜
吃膩了水煮蔬菜、炒蔬菜，可以變著戲法把洋蔥、甜椒、南瓜、胡蘿卜、蘆筍、大蒜等，做成沙拉、蔬菜餅。
　4、沙拉
沙拉做起來又方便，吃起來又健康。把蔬菜瓜果浸洗漂凈，切成絲和片，加入低脂奶酪、一小把堅果、少量香料，配兩片面包，一餐就解決了。
　5、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C，一直是人們非常喜愛的水果，其含有的特殊成分能把人們食用的蛋白質(zhì)分解為小分子氨基酸以利人體吸收，減少變成體脂肪或內(nèi)臟脂肪囤積的機會。獼猴桃中含有的水溶性纖維(果膠)可以阻止小腸吸收從食物中獲取的脂肪，讓脂肪隨糞便排泄，減少堆積在體內(nèi)的機會。對于喜歡熬夜的人或者吃飯較晚的人來說，富含獼猴桃堿消化酵素的獼猴桃可以有效幫助消化，降低腸胃的負擔(dān)，是人們減肥的好伙伴。
三、蘋果醋減肥法
　食用蘋果醋可以讓腰間贅肉跑光光
長久以來主婦們之間留傳著一個秘方：食用蘋果醋可以讓腰間贅肉跑光光。超模辛迪·克勞馥和海蒂·克拉姆看來就是深諳此道，她們在每餐之前喝上一大口蘋果醋，深信這樣有助于維持曼妙身材。日本的研究者們發(fā)現(xiàn)了一些證據(jù) 。
　醋酸有助于抑制脂肪堆積
請先別急著沖下樓狂買香醋，有必要提醒您研究成果還僅限于實驗室，小白鼠的確瘦了，大活人還未必。然而話又說回來了，小白鼠們在享用了一頓高脂肪大餐后，那些邊吃邊佐以醋飲的小家伙們比邊吃邊喝點白開水的同伴們確實要少長點膘，差別最多可達10% 。學(xué)者們覺得是醋里面的酸物質(zhì)———醋酸———接通了小鼠體內(nèi)的某些基因，“通電”后的基因蹦出很多專管燃燒脂肪的蛋白酶，這些活躍的酶有助于抑制脂肪堆積。
天天攝入15毫升醋的受測者們變瘦
喝過醋的小鼠們還有另兩項好處，比起它們喝水的倒霉同伴來，前者的膽固醇水平和血壓都要更低些。來自日本半田中心研究所的近藤君還做了更進一步的*，結(jié)果也很引人心癢。數(shù)據(jù)表示，天天攝入15毫升醋的受測者們都變瘦了，格外是在胸部和上腹部的位置。
四、食物減肥之飲食秘訣
1.喝水減肥法
少吃飯，吃飯的時候放一碗溫開水在旁邊，把吃的事物過了水再吃，也有不錯的效果呢。
原理：早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纖維素的水，能夠加速腸胃的蠕動，把前一夜體內(nèi)的垃圾、代謝物排出體外，減少小肚腩出現(xiàn)的機會。
2.過午不食法
超過下午三點不吃任何東西，當(dāng)然能吃的時候也不能猛吃啊，這樣一周可以瘦幾公斤。
【產(chǎn)后減肥的減肥食譜食物減肥之果蔬減肥】原理：夜間休息，人體消耗的能量較少，攝入的過多能量用以變成脂肪囤積起來。此法的注意事項是早餐和午餐必須吃飽吃好，補充一天所必須的營養(yǎng)物質(zhì) 。
健康提示：如果實在餓得慌，可以多喝水，或者吃一個蘋果。
　3.不吃正餐法
每天少吃正餐，把豆?jié){作為三餐的一部分，女孩子喝了很有好處的，不過注意是無糖的哦，最好自己買臺豆?jié){機，每天自己打，方便又便宜。
原理：豆?jié){主要榨取了含有豐富高優(yōu)質(zhì)植物性蛋白質(zhì)的大豆，除了大豆蛋白質(zhì)，還含有大量的大豆異黃酮(Isoflavone)、大豆配醣體(Saponin)等成份。這些成份可以抑制吸收體內(nèi)的脂質(zhì)和醣類，發(fā)揮燃燒體脂肪的效果。因此從飲用豆?jié){的那一刻起，經(jīng)過消化→吸收→燃燒脂肪的各個階段，這些有效成份可都正在發(fā)揮瘦身效果呢!

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