1、咖啡伴侶的主要作用是改善口感，提供均衡營(yíng)養(yǎng)，賦予產(chǎn)品"奶感" 。其主要成分為植脂末 。在喝奶茶時(shí) ， 適當(dāng)?shù)募右恍┛Х劝閭H，可以使奶茶更加純香，好喝；
【喝奶茶時(shí)可以加咖啡伴侶嗎】2、植脂末 ， 主要結(jié)構(gòu)是反式脂肪酸 。營(yíng)養(yǎng)學(xué)界確信，反式脂肪酸比飽和脂肪酸更危險(xiǎn)，因?yàn)轱柡椭舅醿H僅升高血脂，卻并不降低有益的高密度脂蛋白膽固醇 。一些最新研究初步表明，反式脂肪酸還可能增加乳腺癌和糖尿病的發(fā)病率，并有可能影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)健康，所以建議十四歲以下的兒童不喝為好 。

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