食材用料：純瘦肉350克，老橙皮1片 ， 鹽適量，醬油適量，八角三個(gè)，姜三片，蒜頭三粒
【肉松的做法及具體步驟】步驟：
1、準(zhǔn)備好食材 。
2、加適量自來(lái)水把八角與橙皮放高壓鍋煮一下 。
3、把瘦肉用水焯一下切小段 。
4、高壓鍋放適量醬油和水、八角、橙皮，瘦肉一起放進(jìn)去壓十五分鐘 。
5、壓好的瘦肉夾出晾涼 。
6、晾涼后帶上一次性手套把瘦肉撕成肉條 。
7、然后用平底鍋小火炒干水份，有肉香味后盛出盤子 。
8、用料理機(jī)打松散，打至全部蓬松即可裝盤食用啦 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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