
文章插圖
【補鈣食物六類食物最值得選擇】一、補鈣食物
1、乳類與乳制品牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳 。2、豆類與豆制品黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等 。3、海產品鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等 。4、肉類與禽蛋羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等 。5、蔬菜類芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等 。6、水果與干果類檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等 。食物保鮮貯存可減少鈣耗損 , 牛奶加熱不要攪拌 , 炒菜要多加水、時間宜短 , 切菜不能太碎 。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多 , 宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸 , 以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣 。乳糖可貯留較多膳食鈣 , 高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多 , 平時應適當吃些雜糧 。
二、嬰幼兒補鈣方法
1、食補在寶寶補鈣方法中 , 食補是最好的 , 主要是不像藥物有副作用 。如果寶寶缺鈣不是很嚴重 , 可以在平常的飲食中注意添加蝦皮、豆類、魚類等食物 。少吃蔬菜等影響鈣吸收的食物 。2、吃補鈣劑有時寶寶光靠吃飯補鈣往往跟不上 , 寶寶缺鈣比較嚴重了 , 就需要適當的給寶寶服用鈣劑 。在服用鈣劑時 , 要注意不同的鈣劑吸收量不同 , 鈣含量也不同 。有資料顯示 , 碳酸鈣含鈣量約為40%、醋酸鈣29%、檸檬酸鈣21%、磷酸氫鈣15%、乳酸鈣13%、葡萄糖酸鈣9% 。專家指出 , 應該選擇含鈣量高、價格相對低的產品 。乳酸鈣雖然含鈣量不很高 , 但是吸收效果好 , 是給寶寶補鈣不錯的選擇 。3、不可混飯吃補鈣不要與吃飯混在一起 。混在一起吃 , 會影響鈣的吸收 , 特別是草酸攝入過多 , 會大大影響鈣的吸收 。比如洋蔥、莧菜等 。4、補充魚肝油補鈣的同時還要補充魚肝油 。魚肝油富含維生素D , 能促進寶寶對鈣的消化吸收 , 也是很重要的 。魚肝油每天吃1--2個即可 。5、多曬太陽除了以上的食補和鈣補 , 還有比較實用的方法是讓寶寶多曬曬太陽 , 能很好的補充維生素D , 這樣能保證寶寶在吃飯時攝入的鈣質能很好的吸收 。寶寶曬太陽不要隔著玻璃 , 那樣沒有多大效果 , 還有根據氣溫的變換選擇合適的時間 。補鈣的同時還要補充魚肝油 。魚肝油富含維生素D , 能促進寶寶對鈣的消化吸收 , 也是很重要的 。魚肝油每天吃1--2個即可 。
三、如何才能提高補鈣效果
1、最好是分次服用如果一天補充1000毫克的鈣質 。如果要一次服用吸收大概是20%也就是200毫克 , 如果要是分兩次或者三次服用吸收率會達到30%也就是300毫克 , 或者更多 。這樣比一次服用效果會好一些 。2、要嚼碎服用藥劑嚼碎以后藥片表面積就增大 , 這樣有利于鈣的吸收 。3、最好在睡覺之前服用鈣劑一般人晚上都是在七、八點鐘吃晚飯 , 這樣食物中的鈣可以維持前半夜的血鈣濃度 , 在后半夜 , 食物中所提供的鈣差不多已經消耗掉了 , 這樣血鈣濃度就要依靠骨鈣進入血 , 轉化為血鈣維持 。如果在睡覺之前再補充一次鈣劑 , 這樣它可以提供后半夜鈣的需要量 , 防止后半夜因骨鈣丟失而引起醒來疲乏的感覺 。4、補鈣時要多喝水鈣劑的吸收率有部分因素來自于鈣的溶解度 , 大量喝水在一定程度上提高了鈣的溶解度 , 因此能在一定程度上提高鈣的吸收率 。
四、寶寶缺鈣的癥狀都有什么
(1)兒童當孩子出現下面一些癥狀時 , 就應診斷為缺鈣:不易入睡、不易進入深睡狀態 , 入睡后愛啼哭、易驚醒 , 入睡后多汗;陣發性腹痛、腹瀉 , 抽筋 , 胸骨疼痛 , “X’型腿、“O”型腿 , 雞胸 , 指甲灰白或有白痕;厭食、偏食;白天煩躁、坐立不安;智力發育遲、說話晚;學步晚 , 13個月后才開始學步;出牙晚 , 10個月后才出牙 , 牙齒排列稀疏、不整齊、不緊密 , 牙齒呈黑尖形或鋸齒形;頭發稀疏;健康狀況不好 , 容易感冒等 。
(2)青少年青少年缺鈣會感到明顯的生長疼 , 腿軟、抽筋 , 體育課成績不佳;乏力、煩躁、精力不集中 , 容易疲倦;偏食、厭食;蛀牙、牙齒發育不良;易過敏、易感冒等 。
(3)青壯年一般情況下 , 青壯年都有繁重的生活壓力 , 緊張的生活節奏往往使他們疏忽了身體上的一些不適 , 加之該年齡段缺鈣又沒有典型的癥狀 , 所以很容易掩蓋病情 。當有經常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易過敏、易感冒等癥狀時 , 就應懷疑是否缺鈣 。(4)孕婦及哺乳期婦女處于非常時期的婦女 , 缺鈣現象較為普遍 。不過 , 隨著優生優育知識的普及 , 人們對此期缺鈣的癥狀較為熟悉 。當她們感覺到牙齒松動;四肢無力、經常抽筋、麻木;腰酸背疼、關節疼、風濕疼;頭暈 , 并罹患貧血、產前高血壓綜合征、水腫及乳汁分泌不足時 , 就應診斷為缺鈣 。
以上關于本文的內容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關的問題,請您及時就醫或請專業人士給予相關指導!
「愛刨根生活網」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內容,希望對您有所幫助:- 改善寒濕體質的食物和方法 寒濕體質的人吃什么來祛除寒濕
- 發燒吃什么食物好? 發燒吃什么食物最好
- 寒濕體質吃什么食物 寒濕體質的人吃什么來祛除寒濕
- 冬至吃什么 冬至吃什么食物
- 含大量草酸食物 尿酸高的人不宜吃的食物有哪些
- 極高營養價值的豆類食物 黑豆的功效與作用
- 養胃吃什么食物好 養胃吃什么食物最好
- 小龍蝦的營養價值 龍蝦吃什么食物
- 小龍蝦最愛吃什么食物? 龍蝦吃什么食物
- 介紹一些富含鈣質的食物 哪些食物含有的鈣質比較多
