用什么食物補鈣最好三食物常吃最有效 _用

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一、用什么食物補鈣最好
一、芝麻醬不說不知道，很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶，其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，有很高的保健價值；芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處（不要與菠菜等蔬菜共食，否則與蔬菜中的草酸或可溶性草酸鹽發生復分解反應生成草酸鈣沉淀影響鈣的吸收）。芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍，經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預防缺鐵性貧血；另外，芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發過早變白或脫落；芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用；常吃芝麻醬能增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。二、蝦皮蝦皮的含鈣量很豐富，100克蝦皮中的含鈣量為991毫克，僅次于芝麻醬。蝦米營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。另外蝦米中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗塞；老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質都很有好處。三、牛奶牛奶的營養成份很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。其中全脂奶，即我們常見的普通牛奶，蛋白質含量約3%，脂肪含量約3%，鈣含量約120毫克/100毫升，并含有脂溶性維生素K、A、E等，是我們補鈣的最佳奶類。100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克，因為牛奶的攝取方便，因此牛奶成為補鈣的首選食物。
二、日常補鈣的最佳時機
　1、補鈣——餐后補鈣平時在進餐的時候補充鈣劑的話,會使人體對鈣的吸收下降,從而會造成浪費。而餐后補鈣的話,就能更好保證鈣能被充分的利用。提醒,牛奶中的含鈣量是最高的,喝完牛奶后的3-5小時腸道就能完成對鈣的吸收。2、補鈣——睡前補研究顯示。人尿中隨時會有鈣的排出,而尿鈣主要是來自血液。夜間入睡后空腹排的尿鈣,則幾乎是來自骨鈣的丟失。所以,睡前喝牛奶是最適宜補鈣的,同時臨睡前喝牛奶還能改善睡眠。3、補鈣——清晨補我們知道早晨6-9點之間是心臟病、哮喘、肺氣腫、腦卒中等病的高發時段,這個時間如果能適量的補鈣,就能夠增加血液中的血鈣濃度,這樣也能都減輕這些病癥的高發危險因素。4、補鈣——曬太陽后補我們知道維生素D有助促進鈣的吸收,而曬太陽能產生維生素D,所以曬完太陽后補鈣也是一個最佳的時間。
三、補鈣產品的類型
1.無機鈣類，如碳酸鈣、氯化鈣等；有機鈣類，如乳酸鈣、葡糖糖酸鈣等；天然生物鈣制劑，如來源于動物骨骼和貝類的制劑；2.根據鈣劑發展分為第一代碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等制劑以及中藥龍骨、牡蠣等。其特點為鈣含量低，吸收差。第二代為活性鈣及以活性鈣為主要原料的制劑，如蓋天力、易蓋靈、活力鈣等，其特點為胃腸道反應大，生物利用度低、第三代為超微粉化碳酸鈣制劑和氨基酸鈣制劑，如鈣爾奇DL、樂力、999納米鈣，其特點為溶解性好，吸收度高，對胃腸道刺激較小。鈣劑選擇原則——吸收好、副作用小、價錢便宜、好服用。在“補鈣那些事兒，不知咋養生”一文中我已詳細介紹過了鈣劑選擇的原則，簡單而言，可以有14個字概括：吸收好、副作用小、價錢便宜、好服用。所以并不是越高科技，工藝越復雜的鈣制劑越好，也不是越貴的越好。關鍵是綜合個體情況，選擇適合自己的才是最佳的補鈣良藥。
四、健康補鈣方法
　第一，不建議每天吃鈣片。含鈣量高且吸收率高的食物就是牛奶，建議女性每天喝不低于300克的牛奶。如果每天抱著鈣片補鈣，就如同不吃蔬菜靠吃維生素C片補維生素C一樣，屬于本末倒置。第二，補鈣還應注意每日攝入量。正常成年人每天需要800~1000毫克鈣，50歲以上的人每天需要1000毫克以上的鈣。如果每天喝一袋牛奶即250克，攝入鈣250毫克，從其他食物攝入鈣150毫克，就需要再從鈣制劑中補充600毫克;如果喝兩袋牛奶(攝入鈣500毫克)，再吃一些含鈣量多的食物，攝入鈣500毫克，就不需要再吃鈣片了。總之，每天要減去吃牛奶和用餐所含鈣的含量，剩下的就是所要補鈣制劑的量。如果夠了，就不需要再補鈣制劑了，同時要以食補為主。第三，補鈣應終生堅持。30歲前補鈣，是吸收率最高最好的階段，30歲以后補鈣要適量，必要時還要聽從醫生的醫囑，因為補鈣以后還會出現一些其他問題，醫生要根據每個人的具體情況進行調整，因人而異。第四，補鈣同時調整飲食。補鈣的效果如何還與所攝入的食物有關。如果人體鈣磷比例失衡，也會丟失鈣。粗糧攝入過多，會因為粗糧中磷的含量較高，導致鈣容易流失;*是強脫鈣的食物，也會促使鈣流失;含草酸較多的蔬菜如菠菜、茭白等，與鈣結合會形成草酸鈣，在體內不溶解，就會流失掉;此外，碳酸飲料和濃茶也是容易導致鈣流失的因素。我們平時要注意減少這些影響鈣流失的飲食習慣，使我們能夠做到盡量從飲食中就能夠獲得充足的鈣元素。
【用什么食物補鈣最好三食物常吃最有效】

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