【地環(huán)的腌制方法】地環(huán)的腌制方法如下：
材料：地環(huán)，醋 ， 白糖，玻璃缸；
步驟如下：
將地環(huán)用水浸泡1小時；用牙刷將地環(huán)里的泥土刷洗干凈；將醋放在鍋里燒開，把糖化進(jìn)去，晾涼待用；將玻璃缸洗干凈 ， 用開水消毒，反扣把缸中的水控干；將地環(huán)裝進(jìn)玻璃缸，再將晾涼的糖醋倒進(jìn)缸中；蓋上蓋子，并用保鮮袋密封，保存一個月后即可食用 。

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