方法：
1、溫度不夠的原因，可以在方面的容器外面包上一層?xùn)|西，讓溫度升高 。
2、加適量的面堿反復(fù)揉，一直揉到面香味很濃、發(fā)酵孔均勻 。
3、添加少許白糖，可以提高酵母菌活性、縮短發(fā)面的時(shí)間 。
【面團(tuán)放了一夜不發(fā)怎么辦】4、添加少許蜂蜜，可以加速發(fā)酵進(jìn)程 。

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