【冰糖葫蘆什么時候放鹽】冰糖葫蘆放鹽在快出鍋時再放，攪勻即可 。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆 ， 在東北地區(qū)被叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩兒，在安徽鳳陽被叫作糖球 。冰糖葫蘆是中國漢族傳統(tǒng)小吃 ， 它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀 ， 糖稀遇風迅速變硬 。北方冬天常見的小吃 ， 一般用山楂串成，糖稀被凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰 。

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