一、疙瘩湯
做法：
1、鍋內加入少量水；
2、面粉放入小盆內 ， 慢慢加水 ， 同時用筷子快速攪動，直到面粉變成細小的疙瘩；
3、水開后將面疙瘩放入，加入適量鹽跟雞精調味即可 。
二、面餅
做法：
1、面粉放入小盆內 ， 慢慢加水，同時用筷子攪動，直到變成粘稠液體；
2、加入適量鹽、雞精、五香粉等，蔥切細末加入攪勻；
3、鍋內放少量油，燒熱，轉小火；
4、將適量面粉液倒入鍋內，用鏟子將溶液抹平，搖動鍋避免粘鍋，待面粉液成型，翻面煎另一面即可 。
三、面條
做法：
1、面粉用冷水和好，搟成大張薄片；
【用面粉能做什么美食】2、由兩邊向中間對卷，切絲；
3、鍋中加水，煮沸；
4、水開后放入切好的面，筷子攪動防止面粘鍋；
5、面好后加入適量調味品調味 。

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