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黑巧克力的好處有哪些 經(jīng)期能吃黑巧克力么


黑巧克力的好處有哪些 經(jīng)期能吃黑巧克力么

文章插圖
一、黑巧克力的好處有哪些
降低血壓
在降低高血壓方面,可可制品比茶的效果要更好 。人們最好食用低糖的黑巧克力,因?yàn)槠胀ㄇ煽肆Ω缓呛椭?,熱量也非常高,這些都是高血壓患者的大敵 。富含可可的食品,例如巧克力可以幫助人們降低血壓,但喝綠茶或者紅茶卻達(dá)不到相似的效果 。
減肥
很意外么?其實(shí)道理很簡單,首先,黑巧克力的脂肪沒有人們想象的高,并且很大一部分是不飽和脂肪,并不會轉(zhuǎn)化成您身上的肉,另外,黑巧克力在消化吸收的過程中,會燃燒掉您身體上的一些脂肪和熱量 。
只要掌握了正確的飲食方式(飯前吃,當(dāng)頓飯適當(dāng)少吃點(diǎn)就可以了),適量(日最多不過50克)的吃些黑巧克力就不會長胖,甚至有減肥的效果 。瑞士是個巧克力大國,他們?nèi)司秤们煽肆Φ牧渴俏覀兊慕?00倍,但卻是患肥胖最少的國家之一 。
抗衰老
因?yàn)楹谇煽肆τ泻軓?qiáng)的抗氧化作用,從而阻止了人體的快速衰老,實(shí)驗(yàn)證明,經(jīng)常適量吃黑巧克力的老年人,壽命明顯比未食黑巧克力的一組長 。
【黑巧克力的好處有哪些 經(jīng)期能吃黑巧克力么】能讓人變聰明
食用巧克力等食物能使頭腦變得更敏銳,并且能使認(rèn)知能力得到短期的提高 。食用富含黃烷醇的可可飲料能促進(jìn)大腦一些重要區(qū)域的血流速度達(dá)2-3個小時,黃烷醇是黑巧克力的一種主要成分 。而大腦中一些特定區(qū)域的血流增加能幫助提高大腦能力,以及在短時間內(nèi)使人變得更敏銳 。
抗感冒
很遺憾,這種能力,僅僅對男性有效果 。
潤澤皮膚
女性每天飲用半杯濃縮的類黃酮可可粉,三個月后,這些女性的皮膚變得更加濕潤光滑,在太陽底下暴曬引起色斑和皮屑的癥狀也得到有效改善 。這是因?yàn)樽贤饩€被類黃酮吸收,有助于保護(hù)和增加皮膚血液循環(huán),從而改善面貌 。
二、經(jīng)期能吃黑巧克力么
一說是巧克力有刺激性,會引起痛經(jīng);另一說,巧克力能緩解緊張和痛經(jīng) 。根據(jù)實(shí)際調(diào)查,都有 。對于比較厲害的原發(fā)性痛經(jīng),*的確可能加重疼痛,但是一般的,吃點(diǎn)巧克力會緩解經(jīng)前綜合癥 。尤其是寒性痛經(jīng),經(jīng)期吃點(diǎn)巧克力可以活血化瘀,緩解疼痛焦慮,是很愉快舒適的 。這也是經(jīng)驗(yàn)之談 。但是也不是說,就可以大吃特吃 。吃多了不僅長肉,而且會上火的 。建議的吃法是切成碎塊,少量慢食,容易滿足,也容易產(chǎn)生飽意 。
根據(jù)研究顯示,高熱量的甜食確實(shí)能夠增加血液循環(huán),減緩平滑肌的收縮與血管的痙攣,所以有助於緩解經(jīng)痛 。而巧克力又含有大量的單糖,可使糖份迅速為人體吸收,并且巧克力本身也含有一些*,對於女性月經(jīng)期間的痛經(jīng)或是因?yàn)槭咚斐傻妮p微頭痛、頭重也有緩解的作用 。并且研究指出,巧克力內(nèi)含有可提高腦內(nèi)血清素(Serotonin)的濃度,而腦內(nèi)血清素愈多,就也會讓人感到愈積極樂觀快樂的一面 。當(dāng)然也適用于月經(jīng)來臨前幾天,所出現(xiàn)的情緒不穩(wěn)、焦慮郁悶的經(jīng)前癥候群(PMS),因此會有月經(jīng)期間可以多吃些巧克力的說法 。
病情分析:月經(jīng)期間最好不要吃黑巧克力的,是可能會影響月經(jīng)的,注意飲食營養(yǎng),多休息,不要吃辛辣刺激的食物為好 。
女性在經(jīng)期適當(dāng)?shù)某砸恍┣煽肆Γ兄寡褐械目寡趸锍煞置黠@增加 。減輕女性在經(jīng)期間不適 。女性在經(jīng)期是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┣煽肆Φ?,巧克力的苯酚?fù)合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸,更能在被食入人體后,迅速給血管吸收,在血液中抗氧化物成分明顯增加,并很快積極作用為一種強(qiáng)有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活動的抗氧化劑 。這些本分物質(zhì)對人體血管保持血液暢通起著重要作用 。所以在經(jīng)期適當(dāng)吃一些巧克力是有所好處,但也不能多吃,吃多了對身體不好 。真是很遺憾,偶爾找到吃巧克力的理由,還是不能敞開肚皮的去吃 。
三、白巧克力和黑巧克力的區(qū)別
巧克力的顏色,實(shí)際上是跟巧克力中的原料有關(guān)系 。原料主要來自可可液塊,將可可液塊粉碎以后將可可脂和可可粉分開,顏色淺的巧克力中可可脂的含量高一些 。顏色深的巧克力,可可粉的含量高一些 。白巧克力更多是使用可可脂和牛奶 。黑巧克力則使用大量的可可粉和可可脂 。
黑巧克力,(darkchocolate或純巧克力)-乳質(zhì)含量少于12% 。白巧克力(whitechocolate)-不含可可粉的巧克力 。
黑巧克力營養(yǎng)價值更高白巧克力:白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相對較大,甜度高 。黑巧克力:黑巧克力硬度較大,可可脂含量較高 。軟質(zhì)黑巧克力,可可脂含量32~34%,硬質(zhì)黑巧克力可可脂含量38%~40%,超硬質(zhì)黑巧克力可可脂含量38%~55%,營養(yǎng)價值更高 。白巧克力和黑巧克力成分相同嗎?白巧克力和黑巧克力成份不相同 。白巧克力是由可可脂,糖,牛奶和香料(香草香料)制成的 。黑巧克力是由可可液塊,可可脂,糖和香精制成的 。
四、吃黑巧克力能減肥嗎
 黑巧克力讓你食量變小
巧克力一直給人容易發(fā)胖和不健康的錯覺,這真是天大的冤枉 。不是所有巧克力都一樣,最近的一項(xiàng)研究表明黑巧克力還可以幫你燃燒卡路里,有助保持身材 。一般來說,可可含量高達(dá)70%的黑巧克力能夠幫助你燃燒脂肪,巧克力還是一種減肥食品呢!
這項(xiàng)研究將實(shí)驗(yàn)人員分成兩組:一組人吃黑巧克力,另外一組則是牛奶巧克力 。等待幾個小時候攝入的巧克力消化后,端上披薩,讓他們吃到完全吃不下為止 。黑巧克力組平均比牛奶巧克力組要少攝入15%的披薩 。這是為什么呢?黑巧克力含有高濃度的可可脂,可可是豐富的抗氧化劑,這種抗氧化成分有益健康 。所以黑巧克力中含有的可可成分越高,抗氧化成分就越多 。同時黑巧克力里富含黃烷醇,這種成分被證實(shí)可以加速血液流動到腦部,能疏通血管,還可以降低血壓 。除此以外,加快新陳代謝,還能讓你更聰明!
常吃巧克力的人更瘦
美國雜志刊登了一項(xiàng)調(diào)查報告,該調(diào)查在走訪了近1000名成年男女后得出結(jié)論,經(jīng)常吃巧克力的人(一周超過兩次)與很少吃巧克力的人相比,身體的BMI系數(shù)明顯偏低(BMI系數(shù)是用體重公斤數(shù)除以身高米數(shù)平方得出的數(shù)字,是目前國際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個標(biāo)準(zhǔn)) 。
研究人員發(fā)現(xiàn)巧克力中含有多酚,曾經(jīng)有實(shí)驗(yàn)將多酚注射到動物體內(nèi),發(fā)現(xiàn)動物細(xì)胞中具有分解有機(jī)物功能的線粒體數(shù)量明顯增加,血液的流動速度也加快了,而這兩種變化都可以加速新陳代謝 。因此,研究人員認(rèn)為,正是巧克力中的多酚加快了人體新陳代謝的速度,從而控制了體重的增加 。
 巧克力讓你有飽腹感
還有研究表明,只要吃一小塊巧克力就會讓人很有飽腹感,從而控制食欲,防止更多熱量的攝入,進(jìn)而防止體重增加,這也許就可以解釋為什么常吃巧克力的人身體質(zhì)量系數(shù)反而低了 。不過,你可不要認(rèn)為從此以后就可以肆無忌憚地大吃巧克力了,因?yàn)檫@項(xiàng)調(diào)查只是試圖發(fā)現(xiàn)吃巧克力和身材苗條之間的一種關(guān)系,調(diào)查所得結(jié)論的正確性還需要更多的調(diào)查研究加以證實(shí) 。如果你想試試巧克力是不是真的有助于保持身材,如何選擇巧克力可是大有學(xué)問 。


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