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文章插圖
一、決明子的飲用方法
　決明子綠茶
原料：決明子、綠茶各5g 。
制法：將決明子用小火炒至香氣溢出時(shí)取出，候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分鐘后即可飲服。隨飲隨續(xù)水，直到味淡為止。
功效：此茶清涼潤(rùn)喉，口感適宜，具有清熱平肝、降脂降壓、潤(rùn)腸通便、明目益睛之功效。
適應(yīng)證：適用于高血壓、高脂血癥、大便秘結(jié)、視物模糊等。
注意：茶葉“產(chǎn)徽者名松蘿，長(zhǎng)于化食;產(chǎn)浙紹者日日鑄，長(zhǎng)于清長(zhǎng);產(chǎn)閩者日建茶，專(zhuān)于癖瘴;產(chǎn)六合者日苦丁，專(zhuān)于止痢;產(chǎn)滇南者日普洱茶，則兼消食癖瘴，止痢之功 ?！币虼?，降脂消食以安徽松蘿茶及云南普洱茶為佳。決明子以顆粒均勻、飽滿、黃褐色者為佳，炒時(shí)有香氣溢出即可，不要炒糊，以免影響療效。決明子茶苦寒傷胃，因此，脾胃虛寒、氣血不足者不宜服。茶葉中含有*，有醒腦提神之功，因此，夜晚不宜飲茶，以防失眠。
杞菊決明子茶
原料：枸杞子10克，菊花3克，決明子20克。
制法：將枸杞子、菊花、決明子同時(shí)放入較大的有蓋杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶15分鐘后可開(kāi)始飲用。
用法：當(dāng)茶，頻頻飲用，一般可沖泡3至5次。
功效：清肝瀉火，養(yǎng)陰明目，降壓降脂。用于肝火陽(yáng)亢型腦卒中后遺癥，癥見(jiàn)肢體麻木癱瘓，頭暈?zāi)垦＃^重腳輕，面部烘熱，煩躁易怒，血壓增高，舌質(zhì)偏紅，苔黃，脈弦。
菊楂決明茶
原料：潔凈菊花10克、生山楂片10克、決明子5克、方糖25克，
用法：將菊花、山楂片、決明子、方糖放入保溫杯中，以開(kāi)水沖泡、蓋緊浸泡半小時(shí)，頻頻飲用，每日數(shù)次。
功效：本品適用于更年期綜合癥的肝腎陰虛，肝腸上亢的患者，凡具有頭暈、頭痛者，煩躁易怒，或高血壓所致頭暈?zāi)垦?，失眠多?mèng)者。
二、決明子作用
　清肝明目
“案上漫鋪龍樹(shù)論，盒中虛捻決明丸。”這是唐代大詩(shī)人白居易的詩(shī)句，詩(shī)中所指治療眼疾的決明丸的主要原料就是決明子。決明子，又叫草決明、還瞳子等，它是豆科草本植物決明或小決明的成熟種子，味苦、甘而性涼，清肝明目、潤(rùn)腸通便。
潤(rùn)腸通便
其緩瀉作用適宜于便秘患者。便秘導(dǎo)致腸壁對(duì)滯留腸內(nèi)毒素的吸收，長(zhǎng)期便秘，易使人體衰老，也是結(jié)腸癌、痔瘡等病的誘因，還是心腦血管疾病突發(fā)的成因之一，本品使排便順暢而不稀薄，也無(wú)腹痛等不適之癥，慢性便秘患者，常服無(wú)流弊。
降壓調(diào)脂
其降血脂降血壓的作用適宜于高脂血癥、肥胖癥、高血壓癥、冠心并動(dòng)脈粥樣硬化等心腦血管疾病患者。
　制枕
另外生決明子還可外用，那就是做枕頭，宋代文學(xué)家黃庭堅(jiān)作詩(shī)“枕囊代曲肱，甘寢聽(tīng)芬苾，老眼愿力余，讀書(shū)真成癖”，指的就是決明子枕。使用決明子枕有清熱安神、明目助眠的作用。做枕頭的方法很簡(jiǎn)單：用生決明子3～4千克，用布袋裝好做成枕頭。
決明子性微寒，略帶青草香味，枕著睡覺(jué)就像睡在蔭蔭的綠草之間，讓你欣然入夢(mèng) 。決明子的硬度恰好可對(duì)頭部和頸部穴位按摩，所以對(duì)頭痛、頭暈、失眠、腦動(dòng)脈硬化、頸椎病等還有輔助治療作用。
三、決明子有什么副作用
女性如果長(zhǎng)期過(guò)量飲用或者食用決明子，容易引發(fā)月經(jīng)不調(diào)，出現(xiàn)月經(jīng)不規(guī)律等現(xiàn)象。而且長(zhǎng)期飲用決明子對(duì)于女性的內(nèi)分泌生殖系統(tǒng)也有很大的副作用，重者會(huì)引發(fā)宮內(nèi)膜不正常，還會(huì)引發(fā)早產(chǎn)現(xiàn)象。因而女性特別是由婦科疾病的女性或者孕婦一定不能長(zhǎng)期過(guò)量服用決明子。
決明子性微寒，容易拉肚子，容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人，不宜飲用此茶。很多人服用決明子都是為了降低血脂或者降低血壓，但是臨床試驗(yàn)表明約10%的高血脂的人在服用決明子的初期容易出現(xiàn)惡心、腹脹和拉肚子等現(xiàn)象。
雖然這些現(xiàn)象會(huì)在一段時(shí)間后自行消失，而且消失后也可以繼續(xù)服用決明子，但是專(zhuān)家還是提醒大家長(zhǎng)期服用決明子是肯定對(duì)人體有危害的。很多人都認(rèn)為決明子能夠治療近視，其實(shí)是不可以的。決明子不能夠治療近視。只能緩和，減少眼睛疲勞。
中醫(yī)還認(rèn)為長(zhǎng)期服用決明子會(huì)損失身體正氣，還有因?yàn)闆Q明子具有泄瀉的效果，因而如果服用決明子是會(huì)引起腹瀉不適，所以決明子肯定不適合脾胃虛弱的人服用。還有就是因?yàn)闆Q明子有降脂降壓的作用，因而如果你的血壓本身就低那肯定是不適合服用決明子的。
四、決明子治病驗(yàn)方
　1、治視力減退方
決明子、枸杞子各9克，菊花5克，開(kāi)水沖泡代茶飲，每日1次。此方可清肝明目，滋補(bǔ)肝腎。
　2、治高血壓方
決明子(炒黃)15克，夏枯草、菊花各5克，開(kāi)水沖泡代茶飲，每日1劑。
　3、治急性結(jié)膜炎方
決明子、菊花各9克，蔓荊子、木賊各6克。水煎服，每日1劑。
4、治目赤腫痛方
決明子炒黃研細(xì)末，用茶水調(diào)敷兩側(cè)太陽(yáng)穴，每日3~5次。
　5、治小兒疳積方
決明子9克，研成細(xì)末，雞肝1具，共搗爛，加少許白酒，調(diào)和成餅，蒸熟服用。
6、防治高脂血癥方
將決明子炒黃，用開(kāi)水沖泡，代茶飲，可防治高脂血癥(高血脂)、肥胖癥等。
　7、治偏頭痛方
決明子15克，菊花15克，天麻10克，川芎10克，蔓荊子10克，全蝎3克。每日1劑，水煎后每日分2次服用。
8、降血脂方
決明子具有抑制血清膽固醇升高和動(dòng)脈粥樣硬化斑塊形成的作用，降血脂效果良好。臨床上常用決明子15克，山楂10克，加水適量，煎后每日分2次服用。連服1月，可使膽固醇逐漸降低。
　9、治便秘方
【決明子的作用有哪些一起來(lái)揭秘決明子不為人知的秘密】決明子含有大黃素，具有潤(rùn)腸通便和緩瀉的作用，每日用草決明15克，番瀉葉3克，用開(kāi)水沖泡飲，只要想喝水時(shí)即以此方代茶飲，1日數(shù)次。
　10、降血壓方
取決明子30克，枸杞子15克，菊花15克，用開(kāi)水沖泡代茶飲。每日1劑，可長(zhǎng)期飲用。
　11、治急性結(jié)膜炎方
決明子15克，野菊花15克，金銀花30克，蒲公英20克，龍膽草10克，黃芩10克，蟬蛻10克，青葙子10克。每日1劑，水煎后每日分2次服用。
12、治夜盲癥方
決明子15克，枸杞子10克，菊花10克，豬肝適量。水煮后食肝喝湯，每日1次。

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