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導(dǎo)語：天變冷，女人記得多吃這10樣食物，富含天然葉酸，實(shí)惠營養(yǎng)好吸收。富含葉酸的食物，別錯(cuò)過這10樣，營養(yǎng)充足價(jià)格也不高，人人吃得起
隨著天氣變冷，市場的蔬菜顏色似乎也變得單調(diào)了不少，大家伙有沒有經(jīng)常為買什么菜而發(fā)愁呢？悅悅今天要給大家推薦的是富含天然葉酸的10樣食物，尤其是女性朋友更是要記得多吃。

葉酸（維生素B9）是水溶性維生素B族下的一種，同時(shí)還是準(zhǔn)媽媽的必備營養(yǎng)素之一，生活中有富含葉酸的食物不在少數(shù)，但別錯(cuò)過這10樣了，它們有一個(gè)共通點(diǎn)，那就是營養(yǎng)充足，價(jià)格也不高，好吃又容易吸收，人人都吃得起，都是一些在市場上隨處可見的食材，平時(shí)遇見可能根本就想不起來它有什么好處，希望這篇文章整理出來的食材能夠幫助到大家。

1.綠豆：豆類食材里面的營養(yǎng)極為全面，而且營養(yǎng)密高度，綠豆里面含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、葉酸以及其他礦物質(zhì)，實(shí)惠又營養(yǎng)，平時(shí)可以用它做成涼皮或是涼粉，又或者是跟其他食材搭配在一起煮粥當(dāng)早餐，素炒綠豆芽也不錯(cuò)，脆嫩好吃而且熱量特別低，好吃還不用擔(dān)心會(huì)長肉呢。

2.黑豆：黑豆是一種滋補(bǔ)佳品，被人們稱為是“素中之葷”，它里面含有大量的蛋白質(zhì)，維生素，葉酸和粗纖維，營養(yǎng)比大豆還要高，價(jià)格卻是想當(dāng)?shù)谋阋耍灰?元一斤，冷天的時(shí)候，可以用黑豆，黑米，黑芝麻一起煮粥磨米糊，還可以跟海帶一起燉豬骨湯，黑豆的質(zhì)地軟硬，入菜之前一定要泡發(fā)到位，煮至軟爛之后口感才能變得粉糯，還能大大減弱它的豆腥味。

3.紅豆：紅豆的營養(yǎng)也是相當(dāng)豐富的，它里面含有蛋白質(zhì)、鈣、葉酸和膳食纖維、最為關(guān)鍵的是紅豆含有豐富的B族維生素與皂苷，食用之后不但能夠助于腸道蠕動(dòng)，并能減少脂肪囤積，平時(shí)我們可以用紅豆薏米一起煮水喝，又或者是用紅豆玉米面一起做粗糧窩窩頭，香甜松軟，好看又好吃。

4.花生：素有“長生果”之稱的花生，被人們譽(yù)為“植物肉”“素中之葷” 。同時(shí)還是一種高鈣高蛋白質(zhì)的食材，它里面還含有大量的卵磷脂和葉酸、悅悅身邊有很多人喜歡用紅皮花生當(dāng)零嘴，越嚼越甜，剝殼直接生吃，除此之外，冷天在磨豆?jié){的時(shí)候，放一把花生，能讓口感更為香濃，當(dāng)然用花生燉湯菜也是極美味的。

5.蔓越莓：蔓越莓里富含花青素、維生素C、葉酸、除了用來當(dāng)零食吃，做糕點(diǎn)也不錯(cuò)，在家做面包時(shí)，把泡軟之后的蔓越莓切成小碎丁，當(dāng)成餡包入面包里，烤出來后松軟香甜，餡料滿滿，讓人吃了還想吃。

6.紫菜：紫菜的脂肪含量低并且大部分為不飽和脂肪酸，維生素B12的含量與魚肉相近，而且紫菜的碘含量非常豐富，它最常見的做法就是跟雞蛋一起做紫菜蛋湯了，簡單快手，味道還格外鮮美。

7.裙帶菜：裙帶菜也是極有營養(yǎng)的，裙帶菜是微量元素和礦物質(zhì)的天然寶庫，口感脆嫩滑爽，含有十幾種人體必需的氨基酸、鈣、碘、鋅、硒、葉酸和維生素A、B、C等礦物質(zhì) 。裙帶菜含鈣量比牛奶還要高10倍，但由于裙帶菜是一種寒性食物，冷天最好是用它做成湯菜食用。

8.菠菜：菠菜是冬季里集各種營養(yǎng)素于一身的營養(yǎng)模范生，菠菜的吃法多種多樣，平時(shí)可以用來煮豬肝湯，炒雞蛋，焯水之后切碎跟蝦皮一起調(diào)餡料包餃子，或是烙餅，但是由于菠菜中同時(shí)含有草酸，直接食用時(shí)會(huì)有一股澀味，所以一定要記得給它焯水。

9.蘆筍：蘆筍是一種低熱量、高營養(yǎng)價(jià)值的蔬菜，含有豐富的維生素C，維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、鋅等微量元素，同時(shí)還富含蘆筍皂甙、蛋白質(zhì)、是一種營養(yǎng)非常全面的高級(jí)蔬菜。生活中很多健身達(dá)人和美容達(dá)人都特別鐘愛食用蘆筍。常見的做法是跟蝦仁一起炒，做法簡單快手又鮮美好吃。

10.藜麥：藜麥的個(gè)頭很小，它里面不含麩質(zhì)、低脂、低熱量、低升糖指數(shù)，是非常優(yōu)秀的食物，藜麥中含有豐富的粗纖維，和葉酸，含量幾乎是糙米、燕麥和其他谷物的多倍，而且非常容易被人體吸收，平時(shí)常用它煮粥或是做面食。
結(jié)語：天氣變冷了，女人記得多吃以上推薦的這10樣食物，富含天然葉酸，實(shí)惠營養(yǎng)好吸收，價(jià)格也不高，人人都吃得起。
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女人記得多吃這10樣食物 女人必須吃的四種食物

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