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一、蜂花粉的功效與作用有哪些
蜂花粉的作用是很多的，不僅僅是有很好的食療功效，在美容方面也具有很好的效果。蜂花粉的功效主要是體現(xiàn)在保健美容、抗癌作用與造血功能這三個大方面上。
保健美容：現(xiàn)代醫(yī)學認為，引起人類疾病的原因有二，一是人體生理所需營養(yǎng)成分缺少或不平衡；二是細菌和其它微生物對人體的感染。天然花粉營養(yǎng)全面，能克服人體新陳代謝中出現(xiàn)的各種生理失調，從而增強免疫力，這便是蜂花粉可治療多種疾病的奧秘。市場上很多食品、藥品、化妝品都是以蜂花粉為原料 ?；ǚ壑械腣E、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋潤營養(yǎng)肌膚，恢復皮膚的彈性和光潔 ?；ǚ壑械募〈伎墒拱装l(fā)變黑，脫發(fā)漸生，保持頭發(fā)烏黑亮麗。而且服用蜂花粉可以吸收足夠的營養(yǎng)，造成飽食感。同時，花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪，達到減肥的目的。
抗癌作用：花粉中糖類總含量為25～40%，糖類種類齊全。包含單糖、低聚糖和多糖等。其中最有開發(fā)前景的花粉多糖，它具有很強的免疫能力，具有明顯的防癌功效。
造血功能：蜂花粉對治療貧血有特效，早在20世紀60年代國外就有大量的這方面報道，主要被用作治療缺鐵（鐵食品）、缺維生素（維生素食品）性貧血障礙性貧血，成年患者每日服用蜂花粉（蜂花粉食品）15~20克，兒童（兒童食品）患者每日服用10克左右，兩個月后檢查，紅細胞可增加25%~30%，血紅蛋白增加15%以上。患者食欲增強、睡眠（睡眠食品）改善、大便通暢、身體輕爽、體重增加，頭痛、乏力現(xiàn)象消失，面色紅潤。堅持服用兩個療程，可使血紅蛋白恢復正常，貧血癥狀完全消失。
二、蜂花粉的吃法介紹
相信大家對蜂花粉都不陌生吧，蜂花粉是蜜蜂露天采集加工和收取難免混有一些微量泥沙，服用前用溫開水將蜂花粉泡開，待泥沙沉淀后再服用，如果用牛奶（煮沸后降溫至45℃以下）或溫蜂蜜水等泡服效果更佳。除此之外，蜂花粉的吃法還有哪些呢？
1、蜂花粉蜂王漿蜜：將20g蜂花粉、2g蜂王漿和50g蜂蜜充分混合，置于棕色瓶中在陰涼處保存，每日服用2到3次，每次1茶匙。適合體質衰弱、病后恢復者食用。
2、蜂花粉蘆薈蜜：將20g花粉和500g蜂蜜混合，加入75g蘆薈汁充分攪拌，每日飯前30分鐘服用1茶匙。適合慢性胃腸道功能紊亂和因胃酸不足引起的胃炎患者食用。
3、蜂花粉牛奶蜂蜜：將20g破壁花粉、100g蜂蜜和200g煮沸的鮮牛奶混合，裝入棕色瓶中密封貯藏陰涼處，每日飯前服用1茶匙或涂抹于面包上食用。適合兒童和各種貧血患者食用。
4、黑芝麻花粉糕：將蜂花粉500g去雜、黑芝麻1000g洗凈放入鍋內炒熟后盛起冷卻，加入500g白砂糖拌勻，然后粉碎再加入蜂花粉拌勻，密閉儲藏。適合體質較弱、從事腦力勞動、白發(fā)增多、夜里無法入睡、心臟和肝腎功能不全患者食用。
三、蜂花粉如何保存
蜂花粉的功效那么多，那怎么做才能更好的保存蜂花粉呢？其實常見的蜂花粉保存方法有冷藏貯存、除氧劑貯存、常溫貯存與加糖貯存這四種方式，若是想要更好的享受蜂花粉的美味，進行很好的保存也是很有必要的，
冷藏貯存：將裝袋密封的蜂花粉放入冷庫貯存，貯存溫度在-1~-5℃之間，即可起到理想的效果。低溫貯存效果會更好，新鮮蜂花粉在-18~-20℃的冷庫、冰箱或低溫冰柜中，可保存幾年的時間不會變質，與剛采收的新鮮蜂花粉（蜂花粉食品）效果基本相同。
除氧劑貯存：除氧劑是一種新型食品保鮮劑，它可以把已貯存蜂花粉的貯存器具或包裝袋中的氧氣除掉，使微生物不能生存和活動，從而達到保鮮的目的。在化工商店均能買到除氧劑，使用方法可參照說明。
常溫貯存：如實在沒有條件而只能常溫下貯存時，一定將蜂花粉干燥好。在貯存前每50千克蜂花粉噴灑95%乙酰1千克，立即用較厚的塑料袋扎口蜜封，在通風良好干燥條件下貯存。也可將干燥蜂花粉裝入已消毒的有色玻璃瓶內，瓶口用蜂蠟封嚴，避光可保存6~12個月。還可將蜂花粉裝在布袋內，用1~3層塑料袋裝好，可保存2~6個月。
加糖貯存：加糖貯存，就是將蜂花粉和白糖按2：1混合，裝入容器（鐵（鐵食品）桶或瓷缸）內搗實，然后表面再撒一層約10~15厘米厚的白糖覆蓋，加蓋（或用雙層塑料布）密封容器口，不使其與空氣接觸，在常溫下可保存1~2年不會變質。
四、蜂花粉能去黃褐斑嗎
蜂花粉能去黃褐斑嗎？這個問題的答案是肯定的，蜂花粉對解決面部問題是很明顯的，蜂花粉對臉色蒼白無華、皮膚粗糙、青春痘、黑眼圈、褐斑、皺紋等均有獨特的效果，美容面部時用一克花粉加少許清水均勻后按摩二分鐘，一小時后洗去，會令你有滿意的效果。長期使用與服用，使你青春煥發(fā)，肌膚亮麗。
【蜂花粉的功效與作用有哪些蜂花粉能去黃褐斑嗎】花粉美容的作用，是與花粉各種生理功能有關的。首先是花粉對皮膚新陳代謝的調節(jié)作用，使皮膚保持正常的代謝功能，促進自由基和脂褐素等代謝廢物的排出。其次是為表皮細胞提供各種營養(yǎng)，保持表皮細胞的活力和再生能力，而使表皮細膩有光澤。再者是花粉可調節(jié)內分泌正常，內分泌紊亂，往往會造成皮膚色素沉積、出現(xiàn)痤瘡、使皮膚粗糙等癥狀，因此，調節(jié)內分泌的平衡，就可美容。還有就是維生素的作用，維生素具有減少皮脂溢出、保護皮膚彈性、防止皮膚衰老的作用。所以若是想要讓自己的皮膚光滑沒有黃褐斑等肌膚問題，則堅持使用蜂花粉也是一種很好的美容方式。

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