【乙炔和水加成的產(chǎn)物是什么】乙炔和水加成生成乙醛，反應先產(chǎn)生乙烯醇，但是烯醇式是一種極不穩(wěn)定的結(jié)構(gòu) ， 雙鍵附近的氧電負性強會奪電子 ， 轉(zhuǎn)變生成乙醛 。也有極少部分的乙烯醇不轉(zhuǎn)化成乙醛 。所以產(chǎn)物中也有少量乙烯醇 。

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