如何用新鮮松露煲湯
1、 獎雞肉切成小塊 , 姜切片,放入砂鍋,小火慢燉,干香菇、干松露分別泡水,放一邊泡發(fā);
【如何用新鮮松露煲湯】2、雞燉熟了之后,把香菇和松露放進砂鍋,用小火慢燉,并加上鹽;
3、燉兩小時,雞肉燉爛之后 , 用小勺子把湯上浮的一層油舀掉就可以裝碗;
4、最后撒上磨好的黑胡椒與蔥花,美味的湯完成 。
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