帶殼生蠔蒸6-8分鐘最適宜 。
【蒸帶殼生蠔要蒸多久才熟】蒸生蠔前一定要洗凈，用鹽水浸泡兩個(gè)小時(shí)以上，待其吐凈泥沙沖洗干凈 ， 包括生蠔外部的殼和體內(nèi)的泥沙都要吐凈 ， 然后再將生蠔將殼表面也刷洗一下，最后用沸水燙熟生蠔至開口，撈出后再撒上調(diào)料上蒸鍋蒸6-8分鐘即可 。

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