【炸蘿卜丸子放多少面粉】炸蘿卜丸子是一道菜名，屬魯菜 。
原料：鮮蘿卜500克，去皮五花豬肉250克，精鹽5克，醬油2克，紹酒2克，面粉75克，蔥姜末5克，熟豬油500克(約耗100克)，花椒鹽2克，味精2克 。
做法：
1、將蘿卜洗凈，削去外皮，切成滾刀塊，放入開(kāi)水鍋中焯水到七成熟，撈出擠干水分，用刀斬成末，放在大碗內(nèi) 。
2、將豬肉洗凈剁成末，也放入蘿卜碗內(nèi) ， 再加入紹酒、精鹽、味精、面粉和少許清水，拌攪上勁成餡心 。
3、鍋上火，舀入熟豬油燒至六成熱，將餡心用手?jǐn)D成小圓子，逐個(gè)放入鍋內(nèi) ， 炸至淡黃起殼時(shí)，撈起裝入盤內(nèi)，撒入花椒鹽即可 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 胡蘿卜怎么吃營(yíng)養(yǎng)最高
• 蘿卜絲包做法
• 怎么制作豬肉園子
• 家里的餐桌玻璃怎么會(huì)炸裂掉
• 樂(lè)山油炸串串做法
• 炸的藕夾子怎么做湯
• 潮汕炸南姜雞怎么做
• 紅糖滋粑怎么炸的
• 幾月份種蘿卜最合適啊
• 炸糍粑的做法