脆香菇怎么做
脆香菇的做法:
一.原料:鮮香菇300克、酵母適量、面粉100克、白糖10克、鹽適量、油500克 。
二.做法:
1、香菇去根洗凈,加鹽腌漬;
2、酵母、面粉、白糖加水調(diào)成糊狀,待其發(fā)起;
3、鮮香菇沾上面糊;
【脆香菇怎么做】4、放入油鍋中炸熟即可 。
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