1、黃豆在消化吸收過程中會(huì)產(chǎn)生過多的氣體，造成腹脹，因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人應(yīng)盡量少吃 。
2、減輕女性更年期綜合征癥狀，大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素 ， 延遲女性細(xì)胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失，促進(jìn)骨生成、降血脂等 。
3、防止血管硬化，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病 ， 保護(hù)心臟，大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝 。
【黃豆的功效與作用禁忌又是什么】4、降糖、降脂，大豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì)，對(duì)糖尿病有治療作用 。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時(shí) ， 可抑制體重增加 。

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