1、面粉由小麥進(jìn)過研磨加工而來 。
【面粉怎么做的】2、面粉的制作過程：小麥→清理（篩選，去石，磁選等）→水分調(diào)節(jié)→研磨→篩理→小麥粉 。
3、根據(jù)面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，面粉又可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉 。

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